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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
1470 |
일상 톡
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다믄 |
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2022-03-22 |
1469 |
커피장비
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ba_da_ro |
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2022-03-21 |
1468 |
로스팅
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원세컨드커피 |
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2022-03-21 |
1467 |
커피장비
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Aweee |
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2022-03-21 |
1466 |
커피추출
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플랜비식음료학원 |
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2022-03-20 |
1465 |
로스팅
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kisd237 |
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2022-03-19 |
1464 |
질문답변
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더하우스1932 |
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2022-03-18 |
1463 |
질문답변
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웈희우키 |
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2022-03-17 |
1462 |
질문답변
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kisd237 |
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2022-03-17 |
1461 |
일상 톡
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보통의삶 |
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2022-03-17 |
1460 |
커피장비
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괴팍이 |
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2022-03-20 |
1459 |
커피추출
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ba_da_ro |
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2022-03-15 |
1458 |
질문답변
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cekg |
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2022-04-03 |
1457 |
커피장비
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셰인 |
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2024-02-02 |
1456 |
일상 톡
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DO |
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2022-03-28 |
1455 |
일상 톡
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킹콩이 |
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2022-05-27 |
1454 |
로스팅
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벤쟈민 |
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2022-09-28 |
1453 |
커피장비
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두두두두 |
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2022-03-06 |
1452 |
일상 톡
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밍호 |
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2022-03-02 |
1451 |
커피장비
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MAKEITRAIN |
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2022-03-07 |
1450 |
커피장비
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jmgh |
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2022-02-28 |
1449 |
질문답변
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원두 보관
2022-02-28, By 커피는역시맥심
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커피는역시맥심 |
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2022-02-28 |
1448 |
커피장비
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돌지 |
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2022-02-27 |
1447 |
커피장비
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담양커피카르텔 |
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2022-02-25 |
1446 |
커피추출
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바리 |
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2022-02-24 |
» |
질문답변
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kisd237 |
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2022-02-24 |
1444 |
커피추출
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돌지 |
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2022-02-22 |
1443 |
커피장비
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metier |
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2023-04-28 |
1442 |
커피추출
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미르홉스 |
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2022-02-21 |
1441 |
커피추출
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ba_da_ro |
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2022-02-20 |
1440 |
커피장비
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댄하우스 |
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2022-02-20 |
1439 |
질문답변
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박타 |
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2022-02-17 |
1438 |
일상 톡
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보통의삶 |
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2022-02-17 |
1437 |
커피추출
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미르홉스 |
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2022-02-17 |
1436 |
커피장비
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Hyeon |
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2022-02-15 |
1435 |
질문답변
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썬카페 |
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2024-02-01 |
1434 |
일상 톡
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보통의삶 |
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2022-02-15 |
1433 |
커피장비
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ba_da_ro |
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2022-02-15 |
1432 |
커피장비
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CM 100
2022-02-14, By RIghtC.F
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RIghtC.F |
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2022-02-14 |
1431 |
질문답변
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스텐리콩 |
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2022-02-14 |
1430 |
커피추출
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ba_da_ro |
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2022-02-13 |
1429 |
일상 톡
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나밍 |
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2022-03-06 |
1428 |
커피장비
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맛있는원두가좋아 |
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2022-02-09 |
1427 |
커피장비
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박타 |
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2022-02-08 |
1426 |
커피장비
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kisd237 |
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2022-07-01 |
1425 |
질문답변
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VERITA |
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2022-02-06 |
1424 |
질문답변
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ba_da_ro |
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2022-02-06 |
1423 |
커피장비
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RUBIACEAE |
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2022-02-05 |
1422 |
일상 톡
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열배울 |
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2022-02-04 |
1421 |
일상 톡
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하늘다온 |
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2022-02-03 |
안녕하세요~~!
먼저 로스팅을 하면 로스팅 포인트에 따라 생두 크기와 무게에 따라 다르겠지만 20% 손실을 염두해두고 단가 계산을합니다. 납품을 원두 1kg씩 한다면 생두 1.2kg로 단가 계산을합니다. 예를들면 콜롬비아 20% + 브라질 30% + 에티오피아 50% 이런식으로 세팅을 잡으시면 1.2kg 기준으로 20% , 30% 그리고 50% 만큼 나눠서 가격 책정하시면 됩니다. 나머지 단가 계산은 식품에서 하는 그것과 비슷합니다. 코로나 시기에 생두값도 많이 올라서 창업이 힘든시기이지만 그래도 열심히 하시다보면 잘되실거라고 생각합니다. 화이팅입니다!!