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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
1469 |
커피장비
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RoasteryCafeIctus |
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2020-07-08 |
1468 |
질문답변
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목소리왕자님 |
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2020-07-09 |
1467 |
일상 톡
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Junretra |
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2020-07-10 |
1466 |
커피장비
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꽃길 |
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2020-07-11 |
1465 |
커피장비
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커피러버 |
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2020-07-12 |
1464 |
커피장비
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jwjniro |
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2020-07-12 |
1463 |
일상 톡
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쓰부 |
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2020-07-12 |
1462 |
커피장비
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김아무게 |
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2020-07-14 |
1461 |
질문답변
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바리스타초보 |
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2020-07-15 |
1460 |
질문답변
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pranchis |
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2020-07-19 |
1459 |
일상 톡
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Ciel |
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2020-07-20 |
1458 |
로스팅
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나리카스 |
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2021-12-31 |
1457 |
질문답변
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Grimdal |
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2020-07-25 |
1456 |
커피장비
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바리스타초보 |
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2020-07-29 |
1455 |
질문답변
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사랑의뜰안 |
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2020-07-25 |
1454 |
일상 톡
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체리열매 |
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2020-07-25 |
1453 |
질문답변
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은백양 |
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2023-05-21 |
1452 |
커피추출
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바리스타초보 |
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2020-07-28 |
1451 |
일상 톡
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가베인 |
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2020-07-31 |
1450 |
커피추출
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조로조로 |
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2020-08-02 |
1449 |
질문답변
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Nobreaker |
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2020-08-02 |
1448 |
커피장비
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왕복싸대기 |
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2020-08-04 |
1447 |
일상 톡
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빡빡이 |
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2023-05-22 |
1446 |
일상 톡
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박에스프레소 |
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2020-08-11 |
1445 |
질문답변
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dokgi91 |
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2020-08-12 |
1444 |
커피장비
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강카인 |
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2020-08-13 |
1443 |
질문답변
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pranchis |
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2020-08-15 |
1442 |
질문답변
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yes |
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2020-08-15 |
1441 |
일상 톡
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ej |
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2020-08-17 |
1440 |
로스팅
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RoasteryCafeIctus |
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2020-08-18 |
1439 |
커피장비
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바리스타초보 |
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2020-08-19 |
1438 |
커피추출
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E.momora |
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2020-08-20 |
1437 |
커피추출
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바람처럼 |
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2020-08-24 |
1436 |
커피추출
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바람처럼 |
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2020-08-25 |
1435 |
커피추출
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또히 |
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2020-08-25 |
1434 |
커피추출
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바람처럼 |
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2020-08-27 |
1433 |
커피장비
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우진우진해 |
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2020-08-27 |
1432 |
커피장비
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빈센트팩토리 |
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2020-08-28 |
1431 |
일상 톡
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니오타니 |
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2020-10-15 |
1430 |
질문답변
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mejcy |
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2020-08-29 |
1429 |
커피추출
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열배울 |
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2020-08-29 |
1428 |
질문답변
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인생은감정과맞닿아있다. |
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2020-09-01 |
1427 |
커피장비
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바람처럼 |
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2020-09-02 |
1426 |
커피추출
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민뽕 |
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2020-09-03 |
1425 |
커피추출
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나뮨시기 |
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2020-09-06 |
1424 |
일상 톡
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믹재거 |
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2020-09-07 |
1423 |
질문답변
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자토리 |
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2023-06-06 |
1422 |
커피이론
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썬카페 |
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2023-12-19 |
1421 |
커피추출
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지혜리 |
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2020-09-10 |
1420 |
질문답변
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하앙하앙 |
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2020-09-11 |
안녕하세요~~!
먼저 로스팅을 하면 로스팅 포인트에 따라 생두 크기와 무게에 따라 다르겠지만 20% 손실을 염두해두고 단가 계산을합니다. 납품을 원두 1kg씩 한다면 생두 1.2kg로 단가 계산을합니다. 예를들면 콜롬비아 20% + 브라질 30% + 에티오피아 50% 이런식으로 세팅을 잡으시면 1.2kg 기준으로 20% , 30% 그리고 50% 만큼 나눠서 가격 책정하시면 됩니다. 나머지 단가 계산은 식품에서 하는 그것과 비슷합니다. 코로나 시기에 생두값도 많이 올라서 창업이 힘든시기이지만 그래도 열심히 하시다보면 잘되실거라고 생각합니다. 화이팅입니다!!