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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
1069 |
커피추출
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이뱅 |
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2022-01-16 |
1068 |
질문답변
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태공쓰 |
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2022-01-17 |
1067 |
커피추출
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미르홉스 |
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2022-01-17 |
1066 |
커피장비
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커피를그리다 |
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2022-08-22 |
1065 |
커피추출
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주누 |
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2022-01-18 |
1064 |
일상 톡
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팅팅너굴이 |
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2022-01-18 |
1063 |
로스팅
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유령 |
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2022-01-20 |
1062 |
커피장비
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in성향 |
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2022-01-21 |
1061 |
일상 톡
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안뇽하세요 |
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2022-01-21 |
1060 |
일상 톡
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보통의삶 |
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2022-01-21 |
1059 |
질문답변
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jkchung |
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2022-01-21 |
1058 |
일상 톡
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괴팍이 |
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2023-04-28 |
1057 |
커피장비
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쑤쑤 |
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2022-01-27 |
1056 |
일상 톡
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밍호 |
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2022-01-28 |
1055 |
커피장비
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뀨뀨잉 |
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2022-08-08 |
1054 |
질문답변
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ba_da_ro |
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2022-02-02 |
1053 |
로스팅
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민트조하 |
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2022-02-03 |
1052 |
일상 톡
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괴팍이 |
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2022-05-11 |
1051 |
질문답변
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chris_ |
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2022-05-11 |
1050 |
일상 톡
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하늘다온 |
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2022-02-03 |
1049 |
일상 톡
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열배울 |
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2022-02-04 |
1048 |
커피장비
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RUBIACEAE |
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2022-02-05 |
1047 |
질문답변
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ba_da_ro |
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2022-02-06 |
1046 |
질문답변
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VERITA |
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2022-02-06 |
1045 |
커피장비
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kisd237 |
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2022-07-01 |
1044 |
커피장비
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박타 |
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2022-02-08 |
1043 |
커피장비
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맛있는원두가좋아 |
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2022-02-09 |
1042 |
일상 톡
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나밍 |
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2022-03-06 |
1041 |
커피추출
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ba_da_ro |
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2022-02-13 |
1040 |
질문답변
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스텐리콩 |
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2022-02-14 |
1039 |
커피장비
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CM 100
2022-02-14, By RIghtC.F
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RIghtC.F |
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2022-02-14 |
1038 |
커피장비
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ba_da_ro |
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2022-02-15 |
1037 |
일상 톡
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보통의삶 |
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2022-02-15 |
1036 |
질문답변
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썬카페 |
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2024-02-01 |
1035 |
커피장비
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Hyeon |
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2022-02-15 |
1034 |
커피추출
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미르홉스 |
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2022-02-17 |
1033 |
일상 톡
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보통의삶 |
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2022-02-17 |
1032 |
질문답변
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박타 |
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2022-02-17 |
1031 |
커피장비
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댄하우스 |
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2022-02-20 |
1030 |
커피추출
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ba_da_ro |
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2022-02-20 |
1029 |
커피추출
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미르홉스 |
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2022-02-21 |
1028 |
커피장비
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metier |
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2023-04-28 |
1027 |
커피추출
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돌지 |
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2022-02-22 |
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질문답변
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kisd237 |
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2022-02-24 |
1025 |
커피추출
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바리 |
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2022-02-24 |
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커피장비
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담양커피카르텔 |
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2022-02-25 |
1023 |
커피장비
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돌지 |
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2022-02-27 |
1022 |
질문답변
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원두 보관
2022-02-28, By 커피는역시맥심
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커피는역시맥심 |
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2022-02-28 |
1021 |
커피장비
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jmgh |
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2022-02-28 |
1020 |
커피장비
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MAKEITRAIN |
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2022-03-07 |
안녕하세요~~!
먼저 로스팅을 하면 로스팅 포인트에 따라 생두 크기와 무게에 따라 다르겠지만 20% 손실을 염두해두고 단가 계산을합니다. 납품을 원두 1kg씩 한다면 생두 1.2kg로 단가 계산을합니다. 예를들면 콜롬비아 20% + 브라질 30% + 에티오피아 50% 이런식으로 세팅을 잡으시면 1.2kg 기준으로 20% , 30% 그리고 50% 만큼 나눠서 가격 책정하시면 됩니다. 나머지 단가 계산은 식품에서 하는 그것과 비슷합니다. 코로나 시기에 생두값도 많이 올라서 창업이 힘든시기이지만 그래도 열심히 하시다보면 잘되실거라고 생각합니다. 화이팅입니다!!