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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
420 |
일상 톡
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그래 |
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2022-12-15 |
419 |
커피장비
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박해주녁 |
1 |
2022-12-16 |
418 |
커피추출
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괴팍이 |
1 |
2022-12-19 |
417 |
커피추출
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김밥말이 |
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2022-12-19 |
416 |
일상 톡
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우래 |
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2022-12-19 |
415 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
1 |
2022-12-22 |
414 |
질문답변
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CQberry |
1 |
2022-12-22 |
413 |
일상 톡
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xxepep |
1 |
2022-12-23 |
412 |
커피추출
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김밥말이 |
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2022-12-26 |
411 |
커피장비
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자승자강 |
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2022-12-26 |
410 |
일상 톡
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커피요정s |
1 |
2022-12-26 |
409 |
일상 톡
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유린 |
1 |
2022-12-28 |
408 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
1 |
2022-12-29 |
407 |
질문답변
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.?! |
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2023-01-01 |
406 |
일상 톡
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잼투잼 |
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2023-01-01 |
405 |
일상 톡
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레몬에이드 |
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2023-01-02 |
404 |
커피이론
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썬카페 |
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2023-01-02 |
403 |
커피장비
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괴팍이 |
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2023-01-02 |
402 |
일상 톡
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노듸 |
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2023-01-03 |
401 |
로스팅
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원두깔래 |
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2023-01-04 |
400 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
2 |
2023-01-05 |
399 |
일상 톡
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지리산흑돼지 |
2 |
2023-01-05 |
398 |
일상 톡
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시끄러 |
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2023-01-09 |
397 |
로스팅
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Coffeewave |
2 |
2023-01-09 |
396 |
일상 톡
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BLACKWATERISSUE |
6 |
2023-01-11 |
395 |
일상 톡
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이알코퍼레이션 |
1 |
2023-01-12 |
394 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
2 |
2023-01-12 |
393 |
일상 톡
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|
Coffeewave |
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2023-01-13 |
392 |
일상 톡
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노듸 |
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2023-01-14 |
391 |
질문답변
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해무링 |
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2023-01-15 |
390 |
일상 톡
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떵연 |
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2023-01-16 |
389 |
커피장비
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김밥말이 |
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2023-01-19 |
388 |
일상 톡
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군바리스타 |
2 |
2023-01-19 |
387 |
커피장비
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커피하는사람 |
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2023-01-19 |
386 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
1 |
2023-01-19 |
385 |
커피장비
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다리앞카페 |
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2023-01-20 |
384 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
2 |
2023-01-27 |
383 |
일상 톡
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유린 |
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2023-01-27 |
382 |
질문답변
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바2star |
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2023-01-29 |
381 |
커피추출
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Y(와이) |
1 |
2023-01-30 |
380 |
일상 톡
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Ted.jaehun |
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2023-01-30 |
379 |
커피추출
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사막올챙이 |
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2023-01-31 |
378 |
질문답변
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기므히스 |
1 |
2023-02-01 |
377 |
커피추출
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이지컴 |
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2023-02-01 |
376 |
질문답변
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기므히스 |
1 |
2023-02-01 |
375 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
1 |
2023-02-02 |
374 |
커피장비
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이지컴 |
1 |
2023-02-02 |
373 |
로스팅
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뀨뀨잉 |
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2023-02-03 |
372 |
커피이론
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썬카페 |
4 |
2023-02-04 |
371 |
일상 톡
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소붕이 |
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2023-02-06 |
안녕하세요~~!
먼저 로스팅을 하면 로스팅 포인트에 따라 생두 크기와 무게에 따라 다르겠지만 20% 손실을 염두해두고 단가 계산을합니다. 납품을 원두 1kg씩 한다면 생두 1.2kg로 단가 계산을합니다. 예를들면 콜롬비아 20% + 브라질 30% + 에티오피아 50% 이런식으로 세팅을 잡으시면 1.2kg 기준으로 20% , 30% 그리고 50% 만큼 나눠서 가격 책정하시면 됩니다. 나머지 단가 계산은 식품에서 하는 그것과 비슷합니다. 코로나 시기에 생두값도 많이 올라서 창업이 힘든시기이지만 그래도 열심히 하시다보면 잘되실거라고 생각합니다. 화이팅입니다!!