커피인 라운지

  

로스팅해서 원두 판매하실 때 소비자 분들이 홀빈 상태가 아닌 분쇄로 주문 들어오면

어떤 그라인더로 분쇄해드리나요?


보통 원두 판매 업체들 보면 모카포트, 핸드드립, 에스프레소, 프렌치프레스로 분쇄 선택이 가능하던데 

이런 경우 그라인더로 한대로 분쇄도만 조절해서 판매하시는 건가요?


그렇다면 보통 어떤 그라인더를 구비해서 사용하시는지 궁금합니다.

추천 좀 부탁드립니다.

profile

ABOUT ME

커피에 대한 많은 정보를 얻고 싶습니다.
일반회원

댓글 5

profile

나밍

2022-06-28 22:06  #1908705

보통 원두분쇄 주문이 많은 매장에서는 리테일 그라인더를 하나 놓고있죠

말코닉 ek43 메져zm 콤팍r120 디팅804 같은거요

profile

kisd237 작성자

2022-06-28 23:26  #1908801

@나밍님

아 말씀해주신 그라인더 중 한대로만 사용을 하는군요? 감사합니다!

profile

삐두루빠뚜룹

2022-06-28 22:14  #1908735

현재 일하는 곳에서는 ek43 사용중이고

전 직장에서는 디팅804 사용했었어요

제 기준 ek43이 좀 더 편합니당

profile

kisd237 작성자

2022-06-28 23:27  #1908805

@삐두루빠뚜룹님
ek43 한번 알아봐야겠네요! 감사합니다!
profile

라임커피

2022-10-20 06:12  #2000379

전 번 제품을 사용하고있는데 만족하고있습니다 ㅎ

제대로 된 로스팅을 해보고 싶습니다. 6
로켓 알나인 원 추출시 2
쓰고 텁텁한 맛 20
바리스타 대회 질문이요. 15
하리오와 케멕스 3
스트라다 ep 1 vs 로켓 r9 one 1
카페직원 휴가에 대해.. 5
에소 추출 셋팅 질문. 15
발주 관련해서 도움 요청드립니다..!
비비엠 스팀밸브 질문요
Ditting KR1203 칼날 교체 1
카페투어 어디로 가야할까요? 1
넷플릭스 추천 드라마 미남당에 나왔던 곳!!
그라인더 질문입니다. 3
아카이아 펄 영점이 안맞습니다. 5
2024 WBC 파이널리스트
프로파일 질문입니다 5
훼마 e61 레버에서 물이 샙니다 5
말코닉 ek80s 도징문제 12