커피인 라운지

로스팅해서 원두 판매하실 때 소비자 분들이 홀빈 상태가 아닌 분쇄로 주문 들어오면

어떤 그라인더로 분쇄해드리나요?


보통 원두 판매 업체들 보면 모카포트, 핸드드립, 에스프레소, 프렌치프레스로 분쇄 선택이 가능하던데 

이런 경우 그라인더로 한대로 분쇄도만 조절해서 판매하시는 건가요?


그렇다면 보통 어떤 그라인더를 구비해서 사용하시는지 궁금합니다.

추천 좀 부탁드립니다.

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댓글 4

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나밍

2022-06-28 22:06  #1908705

B.STARTER

보통 원두분쇄 주문이 많은 매장에서는 리테일 그라인더를 하나 놓고있죠

말코닉 ek43 메져zm 콤팍r120 디팅804 같은거요

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kisd237 작성자

2022-06-28 23:26  #1908801

@나밍님

아 말씀해주신 그라인더 중 한대로만 사용을 하는군요? 감사합니다!

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삐두루빠뚜룹

2022-06-28 22:14  #1908735

보유자격 없음

현재 일하는 곳에서는 ek43 사용중이고

전 직장에서는 디팅804 사용했었어요

제 기준 ek43이 좀 더 편합니당

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kisd237 작성자

2022-06-28 23:27  #1908805

@삐두루빠뚜룹님
ek43 한번 알아봐야겠네요! 감사합니다!
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