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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
1962 |
일상 톡
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삥타이거 |
1 |
2020-01-22 |
1961 |
로스팅
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88coffee |
1 |
2020-01-15 |
1960 |
커피장비
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서리 |
1 |
2020-02-27 |
1959 |
일상 톡
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덤보 |
1 |
2019-09-14 |
1958 |
분류없음
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수수한고양이 |
1 |
2019-09-03 |
1957 |
일상 톡
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덤보 |
1 |
2019-08-31 |
1956 |
일상 톡
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샤쿠레라이터 |
1 |
2019-08-27 |
1955 |
일상 톡
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덤보 |
1 |
2019-08-19 |
1954 |
일상 톡
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xxxish |
1 |
2019-08-13 |
1953 |
커피장비
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Nobreaker |
1 |
2020-03-16 |
1952 |
질문답변
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-
2019-08-07, By tykim0420
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tykim0420 |
1 |
2019-08-07 |
1951 |
질문답변
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2019-07-29, By tykim0420
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tykim0420 |
1 |
2019-07-29 |
1950 |
일상 톡
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롸드 |
1 |
2019-07-25 |
1949 |
질문답변
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2019-07-18, By tykim0420
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tykim0420 |
1 |
2019-07-18 |
1948 |
질문답변
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minseo |
1 |
2019-07-09 |
1947 |
일상 톡
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커피잘하고싶은데어떻게해야하죠 |
1 |
2019-07-01 |
1946 |
일상 톡
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연깔끔 |
1 |
2019-06-29 |
1945 |
일상 톡
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덤보 |
1 |
2019-06-30 |
1944 |
커피추출
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Y(와이) |
1 |
2023-01-30 |
1943 |
일상 톡
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덤보 |
1 |
2019-06-23 |
1942 |
일상 톡
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연깔끔 |
1 |
2019-06-22 |
1941 |
일상 톡
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롸드 |
1 |
2019-06-23 |
1940 |
일상 톡
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익명 |
1 |
2019-06-19 |
1939 |
분류없음
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팬더 |
1 |
2019-06-18 |
1938 |
질문답변
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2019-06-16, By tykim0420
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tykim0420 |
1 |
2019-06-16 |
1937 |
질문답변
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쿠버러 |
1 |
2021-02-02 |
1936 |
일상 톡
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두링 |
1 |
2019-06-12 |
1935 |
일상 톡
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하동 |
1 |
2019-06-04 |
1934 |
분류없음
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노트폴리오 |
1 |
2019-05-30 |
1933 |
질문답변
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비니 |
1 |
2019-05-29 |
1932 |
일상 톡
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덤보 |
1 |
2019-05-28 |
1931 |
일상 톡
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서리 |
1 |
2019-05-26 |
1930 |
일상 톡
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덤보 |
1 |
2019-05-22 |
1929 |
일상 톡
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Hanarin |
1 |
2019-05-19 |
1928 |
일상 톡
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서리 |
1 |
2019-05-19 |
1927 |
분류없음
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샤오롱빠오 |
1 |
2019-05-18 |
1926 |
일상 톡
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김상갑기자 |
1 |
2019-05-18 |
1925 |
분류없음
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샤오롱빠오 |
1 |
2019-05-15 |
1924 |
분류없음
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반찬 |
1 |
2019-05-14 |
1923 |
질문답변
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2019-05-26, By tykim0420
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tykim0420 |
1 |
2019-05-26 |
1922 |
일상 톡
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연깔끔 |
1 |
2019-05-08 |
1921 |
일상 톡
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코피쓰앵 |
1 |
2019-05-08 |
1920 |
일상 톡
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코피쓰앵 |
1 |
2019-05-03 |
1919 |
일상 톡
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MK |
1 |
2019-04-30 |
1918 |
질문답변
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김상갑기자 |
1 |
2019-05-11 |
1917 |
질문답변
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연깔끔 |
1 |
2019-04-24 |
1916 |
일상 톡
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덤보 |
1 |
2019-04-21 |
1915 |
질문답변
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나비커피 |
1 |
2019-04-18 |
1914 |
질문답변
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연깔끔 |
1 |
2019-04-17 |
1913 |
일상 톡
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덤보 |
1 |
2019-04-16 |
저는 후미의 잡미나 텁텁함은 추출비율을 줄이거나 분쇄도를 굵게가져갑니다.
제 경우엔 산미의 강도를 건들고 싶지 않을땐 추출비율만 줄입니다.
물온도는 로스팅 배치가 바뀌지 않으면 바꾸지 않으려고 하는 편인데 물온도는 커피의 전체적인맛(입에들어올때부터 후미까지)에서 향미가 너무 부족하다거나 떫음, 자극적인 쓴맛, 아린맛 등이 느껴지면 건드리는 편입니다.