커피인 라운지
저에게 가장 핫한 이슈였던.. 더가비 드리퍼를 사용해 보았습니다!!
사실 다양한 드리퍼를 가지고 있고.. 또 사용 중이긴 한데..
평을 보니.. 참으로 편하고 좋은 드리퍼란 이야기가 있더라구요!!!
그래서 저도 이번 기회를 통해 사용을 해보며 그 이야기를 해보고자 합니다!!
더가비만의 사용법과 내용을 알 수 있도록 아주 자세히 적혀 있습니다!!
더욱이 바업도 적혀 있어서 처음 접하시는 분들에게 좋을 것 같습니다!!
열게 되면.. 이렇게 마스터A라고 적힌 통이 등장합니다!!
이렇게 보니 보관하기도 참 편리하단 새악을 해봅니다!!
그리고 드리퍼가 등장을 합니다!!!
색이 참으로 곱네요^^
구성은 총 네 가지로 되어 있습니다!!!
간단히 살펴보면 이렇습니다
이 부분은 필터를 넣는 부분인데요!!
칼리타 웨이브 필터를 사용합니다!!
최근에는 더가비에서 웨이브 필터도 개발하여 판매 중인 걸로 알고 있습니다!!!
이 부분은 이제 핵심이라 할 수 있는 물 분배 부분입니다!!
저기 보이는 구멍들로 물들이 방울방울 떨어집니다
이 부분은 물을 붓는 부분인데요
저 부분으로 물이 일정하게 떨어지게 해서..
위에 보이는 물분배부품으로 떨어지게 합니다
연결을 해보자면.. 이렇게 연결을 할 수 있습니다!!
모래시계모양으로 완성이 됩니다!!
이렇게 연결이 딱 맞아서..
위에 보이는 부분에 물을 부으면 아래로 떨어져서..
각 구멍으로 배분되는 구조입니다!!
이제 하단부에 웨이브 필터럴 넣어 봅니다!!
아주 딱 맞습니다!!
최종합체를 시키면 이런 모양이 됩니다!!
꽤 모양이 괜찮죠??^^
이제 내릴 준비를 시작해 봅니다^^
추출방법은 이렇습니다!!
원두량 : 20g
물 : 200g(더가비 물통에는 150ml까지 되어 있지만 계속 부어서 200g을 맞춰보려 합니다)
필터가 웨이브필터라 그런지.. 느낌은 칼리타 웨이브 느낌이 납니다^^
다시 합체를 시킨 후..
추출 준비를 합니다!!
150ml로 되어 있지만..
저울로 200g을 맞춥니다!!
뜸들이기도 살짝 해주려고 하면 할 수 있을 것 같습니다!!
원두에 고루고루 물이 내려오니 참으로 편하네요!!
물방울 보이시죠? 저렇게 물이 뚝뚝 떨어지는 구조입니다!!
그래서인지 고루고루 잘 적셔줍니다!!
참으로 편하네요!!
하단부는 역시나 추출이 잘 되고 있구요!!
마지막 한 방울까지 추출을 할 수 있게 되어 참으로 좋습니다!!
추출후 모습입니다!! 고르게 잘 추출이 된 것 같습니다!!
맛은 물론 주관적이라 따로 말씀드릴 순 없지만..
편하게 이용할 수 있는 도구라 생각하면 참으로 좋습니다!!
클레버도 참으로 편하지만..
더가비 역시 더 편하게 이용할 수 있는 도구가 아닐까 생각합니다
단 개인이 원하는 추출 방법을 찾아서
원두의 특성에 맞게 내리면 더 좋겠지요?
직장에서 편하게 내리고자 하시는 분들에게 더욱 추천드립니다!!(저 역시 직장에서 사용을!!^^)
또 손쉽게 드립을 하고자 하시는 분들.. 특히 부모님께 선물하고자 하시는 분들에게는 참으로 좋은 도구인 것 같습니다
또한 처음으로 드립에 입문하신 분들에게도 좋을 듯 합니다!!
좋은 장비가 또 나오니 참으로 좋습니다!!!
자주 애용하겠습니다^^
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