커피인 라운지

  

kisd237 23.04.14. 07:31
댓글 4 조회 수 618

스트롱홀드 사용하시는 분들 중에서

예열할 때 100%되면 바로 로스팅 시작하시나요?


아니면 100%된 후에도 30분이나 1시간 정도 시간을 기준으로 잡고 예열 하고 시작하시나요?


 

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댓글 4

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뿌구뿌구

2023-04-14 14:17  #2125467

보통 첫배치 예열시간은 적어도 30분 이상은 가져가려고 합니다 ㅎㅎ 

100%라고 해도 불안정하더라구요 ㅎㅎ

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kisd237 작성자

2023-04-23 15:41  #2131330

@뿌구뿌구님

감사합니다!

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ro.rorror

2023-04-14 21:42  #2125781

초기 7모델, pro모델, 현재 x모델까지 다 써봤는데

자동예열이다 보니 애매한 것 같습니다.

여름 철에는 삼십 분만 해도 기존 프로파일과 비슷하게 따라가는데

날씨가 추워지면 확실히 쳐지는 경우가 많았습니다. 제 로스팅 환경이 썩 좋지 않아서 그럴 수도 있습니다.

요즘에는 최대 온도로 예열하고 다시 최저 온도로 예열 했다 다시 올리는 식이나

생두없이 잠깐 공회전시키는 것 같이 여러 프로토콜을 시도해보고 있습니다.

근데 너무 급하면 그냥 결점두 넣고 돌리긴 합니다..ㅋㅋㅋ

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kisd237 작성자

2023-04-23 15:42  #2131334

@ro.rorror님
이게 또 계절마다 다르군요ㅜㅜ 일단 확실한건 100%라고 바로 로스팅을 시작하는 건 안되겠네요.. 감사합니다!
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