만약에 제가 브라이언님의 나이면 이미 창업 1년차 이니까 계속 회사를 키워나갈 것인가 아니면 꿈을 위해 잠깐 사업은 중단하고 대기업 또는 중견기업 정도의 규모의 회사에가서 로스터로 일하면서 시스템을 배울 것인가 고민해볼 것 같습니다. 

대기업이 일은 좀 빡쌔긴한데 체계는 제대로 배울 수 있어요. 

7~8년전부터 커피 관련해서 경험한게 많으실테니 현명하게 잘 하실 것 같습니다. 화이팅입니다.

궁금한거 있으시면 여쭤보세요. 제가 경험한건 공유해드리겠습니다.

감사합니다.

물론 어딘가에 속해서 배우는 일을 굉장히 좋아하지만

현재 생각에 공간(하고싶은 일)을 하기 위해 카페, 납품, 컨설팅(해야 할 일)을 하려고 했다는 생각이 잘못되었나 싶어 고민중이기도 합니다.

그래서 카페를 그만두었을 때 로스터로 더 일을 하지는 않을 듯 합니다.

1. 현재의 카페를 이어가 차근차근 커피라는 매개체로 하고 싶은 일을 한다. ( 한 우물만 파라는 어른들의 말씀)

2. 아버지 밑에서 조경을 배운다. ( 공간 )

3. 소방 설비 일을 한다. ( 돈 )

이렇게 세가지 고민을 하고 있습니다.

커피를 계속 하실가면 일단 3번으로 돈을 충분히 모으는 동안 취미로 로스팅,커피추출/음료 레시피 데이터를 계속 모으면서 창업을 고려할거같아요

아예 애정이 없다면 2,3번으로 장래를 바꿀듯 싶습니다

안녕하세요 32살 로스터로 근무하고 있습니다.

현재 제 연봉은 4천 정도 되구요. 이 업으로 어디까지 연봉이 오를지는 사실 저도 막막합니다.

그렇다고 카페를 창업을 하거나 로스터리공장을 오픈하는 일은 현식적인 돈 문제때문에 어려울거같구요.

저도 올해 결혼을 해서 진로에 대해 많은 고민을 하고있습니다.

만약에 제가 작성자님과 동일한 조건이였다면 주저하지않고 2.3으로 넘어갔을거 같습니다.

당장 현재의 돈이 그래도 필요하다면 저는 3번을 선택했을거 같습니다.

저도 커피가 좋아서 여기까지 왔는데 내 주머니에 들어오는 금액들과 비젼을 봤을때는

그냥 취미로 두어도 충분하다는 생각이 드네요.

무슨 선택을 하시든 고민을 충분히 하시고 선택후에는 뒤 안돌아보고 매진하셨으면 좋겠습니다.

응원합니다~!

말씀들을 보니 잘 선택하실것 같습니다.

선택하시면 내려놓은 부분은 딱!!! 잘 내려놓으시길 바래봅니다. 

결혼과 하고싶은 일을 같이할수 없다라는 생각은 한번 더 고민해보시면 어떨까싶습니다.

물론 결혼은 둘이하는거니깐 배우자 되실분과 한번 이야기해보시는것도 괜찮지않을까싶습니다.

이 업으로 다시 돌아오겠다라는 생각이시라면 다시 돌아온다 생각할 시점에서 또 한가지를 내려놓으셔야할텐데요.

그때 고민해도 돌아오 못해도 괜찮을것 같다라고 생각하신다면 다른일을하는게 현실적으로는 맞는것 같다는 생각을 저도 합니다.

(창업해서 7년차이지만 돌아갈수없어서 유지중인 1인입니다^^)

응원합니다.