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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
23 |
커피추출
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Oum |
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2020-07-01 |
22 |
커피추출
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콩가 |
1 |
2020-06-26 |
21 |
커피추출
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Barista_(朴世眞) |
1 |
2020-06-06 |
20 |
커피추출
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이뱅 |
1 |
2020-06-02 |
19 |
커피추출
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혜빈 |
1 |
2020-05-28 |
18 |
커피추출
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단악 |
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2020-05-11 |
17 |
커피추출
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BW컨텐츠팀 |
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2020-04-22 |
16 |
커피추출
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vmf |
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2020-04-09 |
15 |
커피추출
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밤감 |
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2020-03-31 |
14 |
커피추출
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다이아몬드 |
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2020-03-15 |
13 |
커피추출
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이뱅 |
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2020-02-29 |
12 |
커피추출
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카페흔들다 |
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2020-02-27 |
11 |
커피추출
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바리스타초보 |
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2020-02-26 |
10 |
커피추출
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Ciel |
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2020-02-20 |
9 |
커피추출
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속이후련 |
1 |
2020-02-17 |
8 |
커피추출
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카페창업성공 |
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2020-02-05 |
7 |
커피추출
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정주 |
6 |
2020-02-04 |
6 |
커피추출
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vmf |
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2020-01-30 |
5 |
커피추출
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vmf |
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2020-01-29 |
4 |
커피추출
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vmfkdtmrkw |
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2020-01-25 |
1, 2번 둘 다 맞습니다.
약하게 볶을수록 밀도가 단단하여 물이 침투하기가 어려워 빠르게 추출된다고 보시면 됩니다.
블랜딩과 싱글의 차이가 아닌 로스팅 포인트에 따른 차이입니다.
여기서 응용할 수 있는점은 안그래도 물이 침투하기 어려운 상태인데 도징량을 늘리면 성분을 더 추출하기가 어려울 수 있겠죠?^^