커피인 라운지

  

라떼아트를 연습하고 제대로 하고 싶은데, 책이 너무 많네요..

혹시 라떼아트 교보재로 참고할 좋은 라떼 아트 책 추천해 주실 수 있는지요..

 

에스프레소에 대한 책은 스캇리오의 커피로스팅을 검색해서 구매했습니다.

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뉴타운커피 로스터스 대표 로스터입니다.
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댓글 1

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anna

2017-10-15 14:40  #301912

저는 김진규의 라떼아트 책이 도움이 많이 되었습니다.  패턴에 따른 낙차의 포이트, 유속 , 핸드링 시의 유의점 등에 대해 잘 나와있었요.
로부스타를 섞어서 시험해보았습니다.ㅎㅎ 7
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