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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
1569 |
커피장비
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searchit |
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2022-07-15 |
1568 |
일상 톡
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글쎄가있네요 |
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2022-07-15 |
1567 |
로스팅
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더깨비 |
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2022-07-10 |
1566 |
일상 톡
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꾸윳 |
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2022-07-10 |
1565 |
질문답변
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Ted.jaehun |
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2022-07-09 |
1564 |
커피장비
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커피이샤 |
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2023-04-19 |
1563 |
커피장비
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콩커피 |
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2022-12-09 |
1562 |
일상 톡
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홍숨 |
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2022-07-05 |
1561 |
커피추출
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미르홉스 |
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2022-07-05 |
1560 |
질문답변
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커피넘어려워 |
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2022-07-04 |
1559 |
일상 톡
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보통의삶 |
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2022-07-14 |
1558 |
일상 톡
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보통의삶 |
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2022-07-07 |
1557 |
질문답변
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자토리 |
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2022-06-30 |
1556 |
질문답변
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연이츄 |
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2022-06-29 |
1555 |
로스팅
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kisd237 |
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2022-06-28 |
1554 |
질문답변
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킹영석 |
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2022-10-09 |
1553 |
일상 톡
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Seanjeon |
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2022-06-26 |
1552 |
커피추출
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헨드릭스 |
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2022-06-25 |
1551 |
일상 톡
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와니쿤 |
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2022-06-23 |
1550 |
질문답변
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나주아니 |
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2023-05-29 |
1549 |
커피추출
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세한 |
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2022-06-23 |
1548 |
로스팅
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초코로스터 |
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2022-06-27 |
1547 |
로스팅
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몽키 |
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2022-06-17 |
1546 |
커피장비
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뀨뀨잉 |
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2022-06-16 |
1545 |
질문답변
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장안청년 |
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2022-06-16 |
1544 |
커피추출
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뀨뀨잉 |
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2022-06-13 |
1543 |
커피장비
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노맹구요 |
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2022-06-13 |
1542 |
커피추출
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괴팍이 |
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2022-06-12 |
1541 |
커피장비
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kuruku |
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2022-06-14 |
1540 |
질문답변
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나무꾼 |
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2022-06-09 |
1539 |
커피장비
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kuruku |
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2022-06-08 |
1538 |
질문답변
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attipapa |
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2022-06-07 |
1537 |
커피추출
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JONNY |
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2022-06-06 |
1536 |
커피추출
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인스타 |
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2022-06-04 |
1535 |
질문답변
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뀨뀨잉 |
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2022-06-03 |
1534 |
질문답변
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어퍼스트로피 |
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2022-06-03 |
1533 |
커피추출
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엘빈 |
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2022-06-01 |
1532 |
커피추출
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맛있는커피를원해요 |
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2023-02-12 |
1531 |
커피추출
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괴팍이 |
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2022-05-29 |
1530 |
커피추출
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이뱅 |
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2022-05-26 |
1529 |
커피장비
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커또먹 |
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2022-05-25 |
1528 |
커피장비
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괴팍이 |
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2022-05-25 |
1527 |
질문답변
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커피하는여자 |
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2022-05-23 |
1526 |
일상 톡
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미친광대 |
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2022-05-20 |
1525 |
일상 톡
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차차 |
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2022-05-20 |
1524 |
일상 톡
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밍호 |
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2022-05-20 |
1523 |
일상 톡
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bardbard |
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2022-05-19 |
1522 |
일상 톡
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Hye_nny00 |
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2022-05-18 |
1521 |
질문답변
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루울루 |
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2022-05-17 |
1520 |
일상 톡
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Seanjeon |
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2022-06-18 |
그건 원두를 보다 많이 담고, 밀도를 높여주기 위해서입니다.
질문1,2,3을 나눌필요없이 추출 디자인에 있어서
보다 높은 수율의 커피를 의도할때 사용하는 핸드스킬로
생각됩니다.
18g필터바스켓에 19-20g원두를 담고자할때 사용할수
있겠지요. 추출요소가 서로 영향을 주기 때문에 굳이 필요없는 동작이라는 접근보단 어떤 커피를 지향함에 따라
선택적인 작업입니다.
번외로 태핑같은 효과도 있겠고, 어느정도 평평하게 하려고 할 수도 있겠고 여러가지 이유가 있겠지만,
주된 이유는 많이 담기위해 밀도를 높여준다고 볼 수 있을 것 같습니다.