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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
2170 |
일상 톡
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종화 |
1 |
2023-03-23 |
2169 |
로스팅
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오구는오구오구 |
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2023-03-23 |
2168 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
1 |
2023-03-23 |
2167 |
질문답변
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나주아니 |
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2023-03-22 |
2166 |
일상 톡
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욤뇸뇸 |
1 |
2023-03-22 |
2165 |
커피이론
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비임비 |
5 |
2023-03-21 |
2164 |
일상 톡
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장현짱123 |
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2023-03-21 |
2163 |
커피장비
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찰리67 |
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2023-03-20 |
2162 |
일상 톡
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괴팍이 |
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2023-03-20 |
2161 |
질문답변
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gazago |
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2023-03-18 |
2160 |
일상 톡
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구뜨커피 |
1 |
2023-03-18 |
2159 |
커피장비
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시이루 |
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2023-03-18 |
2158 |
커피추출
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jam |
1 |
2023-03-16 |
2157 |
커피추출
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커알못 |
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2023-03-16 |
2156 |
질문답변
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밤밤 |
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2023-03-16 |
2155 |
로스팅
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오구는오구오구 |
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2023-03-16 |
2154 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
1 |
2023-03-16 |
2153 |
질문답변
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|
조로조로 |
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2023-03-16 |
2152 |
커피장비
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조로조로 |
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2023-03-16 |
2151 |
질문답변
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kisd237 |
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2023-03-16 |
2150 |
질문답변
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나주아니 |
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2023-03-16 |
2149 |
질문답변
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리민규 |
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2023-03-15 |
2148 |
일상 톡
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연극성 |
1 |
2023-03-15 |
2147 |
커피장비
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장현짱123 |
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2023-03-14 |
2146 |
일상 톡
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|
빡빡이 |
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2023-03-14 |
2145 |
일상 톡
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체리짱아찌 |
1 |
2023-03-14 |
2144 |
커피추출
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서리SPROGEEKS |
1 |
2023-03-13 |
2143 |
커피장비
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포키포키 |
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2023-03-13 |
2142 |
일상 톡
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|
사막올챙이 |
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2023-03-12 |
2141 |
질문답변
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에프피앤코 |
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2023-03-12 |
2140 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
1 |
2023-03-09 |
2139 |
커피장비
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송형슨 |
1 |
2023-03-08 |
2138 |
커피이론
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썬카페 |
1 |
2023-03-08 |
2137 |
질문답변
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|
울향 |
1 |
2023-03-07 |
2136 |
질문답변
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나주아니 |
1 |
2023-03-07 |
2135 |
커피장비
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비비빅 |
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2023-03-03 |
2134 |
커피이론
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썬카페 |
2 |
2023-03-02 |
2133 |
커피장비
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hola_in |
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2023-03-02 |
2132 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
2 |
2023-03-02 |
2131 |
커피추출
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자몽 |
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2023-02-28 |
2130 |
커피추출
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아롱 |
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2023-02-28 |
2129 |
커피장비
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Esther |
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2023-02-26 |
2128 |
커피장비
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나밍 |
1 |
2023-02-25 |
2127 |
일상 톡
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|
lvvmmti |
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2023-02-24 |
2126 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
1 |
2023-02-23 |
2125 |
커피장비
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서리SPROGEEKS |
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2023-02-23 |
2124 |
일상 톡
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빈랑나무 |
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2023-02-22 |
2123 |
커피추출
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lvvmmti |
1 |
2023-02-21 |
2122 |
커피장비
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dgdssf |
1 |
2023-02-20 |
2121 |
커피이론
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썬카페 |
6 |
2023-02-19 |
그건 원두를 보다 많이 담고, 밀도를 높여주기 위해서입니다.
질문1,2,3을 나눌필요없이 추출 디자인에 있어서
보다 높은 수율의 커피를 의도할때 사용하는 핸드스킬로
생각됩니다.
18g필터바스켓에 19-20g원두를 담고자할때 사용할수
있겠지요. 추출요소가 서로 영향을 주기 때문에 굳이 필요없는 동작이라는 접근보단 어떤 커피를 지향함에 따라
선택적인 작업입니다.
번외로 태핑같은 효과도 있겠고, 어느정도 평평하게 하려고 할 수도 있겠고 여러가지 이유가 있겠지만,
주된 이유는 많이 담기위해 밀도를 높여준다고 볼 수 있을 것 같습니다.