블랙워터이슈 - 커핑 관련 책 추천부탁드려요대한민국 커피 No.1 Channel : 블랙워터이슈

커핑 관련 책 추천부탁드려요

코케허니 18.10.11. 10:54

댓글 1 조회 수 1012

커피의 향미와 관련된 책 추천 부탁드립니다 !

by 코케허니
댓글 1
1

자기소개 작성하기

등록된 자기소개가 없습니다. 자기소개 미등록시 블랙워터이슈의 핵심 기능의 사용이 제한됩니다.

sewooBEST

2018-10-19 16:24 #529089

1. 커핑에 대한 이론부터 차근차근히 설명된 책을 찾으신다면
커핑 노하우-최고의 커피를 찾기 위한 커핑 로드맵 / 아이비라인 / 16,000원
http://book.daum.net/detail/book.do?bookid=BOK00033643709YO

2. 커핑에 쓰이는 보편적인 용어와 부가설명이 정리된 책을 찾으시면
커피용어사전 / 아이비라인 / 12,000원
http://book.daum.net/detail/book.do?bookid=BOK00033643708YO

3. SCA 기준에 맞춘 커핑이론과 용어들, 점수를 주는 방법, 활용법에 대해 알고 싶으시면
스페셜티 커피 감별법 / 광문각 / 15,000원
http://book.daum.net/detail/book.do?bookid=BOK00031089495YE

소중한 첫 댓글에! 10 포인트 +

sewoo

2018-10-19 16:24 #529089

로그인 하시고 댓글로 소통해보세요!

번호	분류	제목	작성자	추천 수	날짜
	분류없음	블랙워터이슈 커뮤니티 가이드 5	BLACKWATERISSUE	3	2022-08-13
2050	일상 톡	8월 첫 주 생두 뉴스, 브라질 on-year에 가격하락, 케냐커피 ... 2022-08-04, By 보통의삶	보통의삶	1	2022-08-04
2049	커피장비	상업용으로 1그룹 머신사용 14 2020-04-18, By chu__x2	chu__x2	1	2020-04-18
2048	커피장비	페마e71 블루밍 2 2020-04-30, By coffeer	coffeer	1	2020-04-30
2047	일상 톡	[영등포 카페추천] 시즌커피앤베이크 2020-05-03, By 어바웃카페	어바웃카페	1	2020-05-03
2046	커피추출	수율 관련 질문합니다. 4 2020-06-02, By 이뱅	이뱅	1	2020-06-02
2045	커피추출	훼마e98 커피 추출온도 2 2020-05-28, By 혜빈	혜빈	1	2020-05-28
2044	커피추출	아침에 에스프레소 맛을 셋팅할때 7 2020-06-06, By Barista_(朴世眞)	Barista_(朴世眞)	1	2020-06-06
2043	커피장비	안녕하세요 선배님들 디스트리뷰터추천좀 부탁드립니다 ! 1 2020-07-15, By 열배울	열배울	1	2020-07-15
2042	커피추출	같은 추출 조건 아메리카노와 라떼 맛 차이 질문 드려요 5 2020-07-25, By 조로조로	조로조로	1	2020-07-25
2041	일상 톡	프로세스에 관해 9 2020-07-29, By 신소	신소	1	2020-07-29
2040	커피추출	커피의 맛이 갑자기 이상하다 (물의 상태 확인) 1 2020-08-24, By 바람처럼	바람처럼	1	2020-08-24
2039	커피이론	[커피정보] 커피녹병에 대한 개요 2 2020-08-27, By 썬카페	썬카페	1	2020-08-27
2038	일상 톡	[빈브라더스] 유튜브 라이브 (9월) 1 2020-09-04, By 빈브라더스	빈브라더스	1	2020-09-04
2037	질문답변	커핑 소모임을 찾구 싶은데 4 2020-09-14, By 보미니	보미니	1	2020-09-14
2036	로스팅	Ikawa와 Roest 샘플 로스터기를 비교했을 때... 2020-09-17, By RoasteryCafeIctus	RoasteryCafeIctus	1	2020-09-17
2035	질문답변	요즘 퍼블릭커핑이나 커피교육일정이 궁금합니다 2020-10-19, By 나나아너	나나아너	1	2020-10-19
2034	커피추출	에스프레소 추출 후의 바스켓 (사진있음) 15 2021-06-05, By 앙웅이	앙웅이	1	2021-06-05
2033	질문답변	원두가격대비 적정 생두가격 11 2020-10-17, By 사랑의뜰안	사랑의뜰안	1	2020-10-17
2032	일상 톡	포터필터 세척 6 2023-05-25, By 다리앞카페	다리앞카페	1	2023-05-25
2031	커피장비	달라코르테가 그렇게 별루 일까요?... 9 2020-11-22, By 코지보이	코지보이	1	2020-11-22
2030	일상 톡	고용유지 지원금(고용노동부) 신청해보세요! 2020-11-25, By 다리앞카페	다리앞카페	1	2020-11-25
2029	일상 톡	운영진분들께 건의하는 바 입니다. 9 2020-12-01, By lcsh620	lcsh620	1	2020-12-01
2028	질문답변	원서 읽는데 해석이 잘 안되는 부분이 있어 질문남깁니다 3 2020-12-09, By 은여울	은여울	1	2020-12-09
2027	일상 톡	5월 넷째 주 생두 뉴스 - 생산예측, 아라비카 up, 로부스타 do... 2023-05-25, By 그리니시위클리	그리니시위클리	1	2023-05-25
2026	일상 톡	크리스마스 이브 ^^ 4 2020-12-24, By 미미마우스	미미마우스	1	2020-12-24
2025	질문답변	SCA 프로 자격증이 있으면 취업에 좀 더 유리할까요? 3 2021-01-26, By Natasha	Natasha	1	2021-01-26
2024	질문답변	플레어 구입 추천하실까요 3 2021-02-20, By 오늘날씨놓네	오늘날씨놓네	1	2021-02-20
2023	일상 톡	드리퍼 및 서버 청소 어떻게 하시나요? 10 2021-02-22, By jmgh	jmgh	1	2021-02-22
2022	커피이론	[커피품종] 예맨커피의 유전적 다양성에 대해 2 2021-03-20, By 썬카페	썬카페	1	2021-03-20
2021	일상 톡	. 7 2023-04-18, By AIDKR_BOB	AIDKR_BOB	1	2023-04-18
2020	커피추출	에스프레소 추출 질문입니다! 6 2022-08-05, By 시부엉	시부엉	1	2022-08-05
2019	일상 톡	1월 마지막 주 생두 뉴스! 소비자가격, 마침내 오르기 시작하나?! 2 2022-01-28, By 보통의삶	보통의삶	1	2022-01-28
2018	커피장비	머신 한쪽 추출구에서만 물이 떨어집니다. 9 2022-08-05, By 베이니크	베이니크	1	2022-08-05
2017	일상 톡	6월 첫 주 생두 뉴스, 올시즌 생산전망은? 덜 익은 체리로 5점... 2022-06-02, By 보통의삶	보통의삶	1	2022-06-02
2016	일상 톡	도징컵 사용에 대해 3 2021-05-04, By HANRYANG	HANRYANG	1	2021-05-04
2015	질문답변	센서리? 커피맛을 좀 더 느끼고 싶다면? 2 2023-10-15, By 물고기소년	물고기소년	1	2023-10-15
2014	질문답변	라마르조꼬 gs3 1구 머신 쓰고 있는데요. 1 2021-05-15, By 인생은감정과맞닿아있다.	인생은감정과맞닿아있다.	1	2021-05-15
2013	질문답변	요즘 퍼블릭 커핑... 2 2021-05-22, By Seis	Seis	1	2021-05-22
2012	커피추출	한두달 된 원두 사용가능할까요? 9 2021-06-08, By gazago	gazago	1	2021-06-08
2011	커피추출	농도 조절에 있어서 궁금한 점이 있어서 글 씁니다.! 5 2021-06-09, By 손두부	손두부	1	2021-06-09
2010	일상 톡	일상의 소소한 만족...!!! 2 2021-06-20, By 이윤철	이윤철	1	2021-06-20
2009	일상 톡	매주 생두 관련 소식들을 보내드려요. 1 2021-06-24, By 보통의삶	보통의삶	1	2021-06-24
2008	일상 톡	29살의 나이로 새롭게 시작해보려 하는데 너무 늦은걸까요 ? 20 2021-06-25, By naga	naga	1	2021-06-25
2007	로스팅	로스팅을 위해 즉판제조가공업 허가 받을때 제조방법설명서.. 1 2021-07-05, By 쑨잉쒼	쑨잉쒼	1	2021-07-05
2006	일상 톡	자료수집어디서 해야될까요 ? 6 2021-07-20, By 열배울	열배울	1	2021-07-20
2005	일상 톡	코로나가 빨리 사라졌으면 좋겠어요~!!! 7 2021-07-23, By 하르딘	하르딘	1	2021-07-23
2004	커피추출	과다추출인가요 과소추출인가요 22 2021-08-15, By 추추리	추추리	1	2021-08-15
2003	일상 톡	머신을 다루시는 바리스타 분들은 다들 에스프레소추출 물온도... 8 2021-08-04, By 라이디어	라이디어	1	2021-08-04
2002	커피추출	다른분들은 이럴때 어떻게 하시는지 궁금해서요... 12 2021-08-10, By kuruku	kuruku	1	2021-08-10
2001	질문답변	원두 대량 분쇄할 가성비 좋은 그라인더 있을까요? 2 2021-08-18, By MELOBEAN	MELOBEAN	1	2021-08-18

검색

최근 게시물

최근 댓글

조회수 인기글 [1/]

추천수 인기글 [1/]

댓글 1