커피 장비

저번주에 머신을 구입해서 사용 중에 있습니다.

그런데 에스프레소 추출시 분쇄도에 따라다르지만 7~9기압 까지 올라가다가

서서히 떨어집니다. 약 5~6기압 까지는 떨어지는 느낌입니다.

머신에 문제가 있는건지... 어떤지를 잘 모르겠어서 질문 드립니다.

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댓글 1

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시니언

2018-12-23 20:57

보유자격 없음
혹시 커피가 없는 상태에서 추출버튼 눌렀을때 압력이 안올라가고 커피를 담았을시 압력이 올라간다면 그룹헤드쪽 압력을 측정하는거라 초반에는 압력이 높게 걸리다가 후반에 물길이 생겨 압력이 떨어집니다

디게싱을 충분히 가져가거나 그라인딩 입자 조절을하고 헤드스페이스를 지켜준다면 후반까지 안정적으로 압력이 유지 될겁니다

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