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커피인 라운지

  


[질문답변] 로스팅 기초부터 탄탄하게 다질수있는 책 추천부탁드립니다.
영그람 18.08.21. 10:55
댓글 5 조회 수 1182
로스팅을 배우려고합니다.
에스프레소에 관해서는 어느정도 지식이 있는편이나
로스팅에 관련하여서는 아주 기초적인 부분의 지식만 습득하고 있습니다.
좀더 자세하게 공부하고싶어 책추천을 부탁드립니다.

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댓글 5

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사수자리

2018-08-21 13:27  #497369

유승권 - 로스팅 크래프트
scott rao - the coffee roaster's companion (리브레 - 커피 로스팅)

소중한 첫 댓글에! 10 포인트 +
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jooon

2018-08-22 14:02  #498021

1
로스팅 크래프트 추천드립니다.
기초부터 많은 도움이 될것입니다
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5cent

2018-08-22 16:11  #498113

1
네 로스팅 크래프트 좋을것 같습니다 :)
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Ung

2018-08-24 02:39  #498983

 제 생각에도 로스팅 크레프트가 좋지 않을까합니다.
profile

은갈

2018-08-26 06:33  #500003

로스팅 크래프트를 사야겠꾼요 ㅠㅠ.. 너무비싸긴하지만
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