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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
2450 |
커피추출
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이호인 |
18 |
2020-01-09 |
2449 |
일상 톡
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[Mitch] |
18 |
2019-06-13 |
2448 |
분류없음
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5cent |
15 |
2014-05-28 |
2447 |
일상 톡
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외부기고컨텐츠 |
13 |
2017-09-06 |
2446 |
커피이론
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썬카페 |
12 |
2020-10-19 |
2445 |
일상 톡
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블루커피 |
12 |
2020-03-31 |
2444 |
커피이론
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썬카페 |
10 |
2024-04-14 |
2443 |
커피이론
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이재혁 |
10 |
2021-03-12 |
2442 |
일상 톡
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coffee_gheek |
10 |
2020-01-17 |
2441 |
일상 톡
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보통의삶 |
9 |
2021-05-21 |
2440 |
커피이론
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썬카페 |
8 |
2023-05-08 |
2439 |
로스팅
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썬카페 |
8 |
2021-01-07 |
2438 |
커피이론
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Gachi.coffee |
8 |
2020-01-13 |
2437 |
일상 톡
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최저임금
2018-01-06, By aklahdj
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aklahdj |
8 |
2018-01-06 |
2436 |
일상 톡
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BW노대표 |
8 |
2017-07-01 |
2435 |
커피이론
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썬카페 |
7 |
2023-04-04 |
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커피이론
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썬카페 |
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2021-07-22 |
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커피이론
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서리 |
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2020-07-31 |
2432 |
커피이론
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썬카페 |
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2020-07-10 |
2431 |
커피이론
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이재혁 |
7 |
2021-03-19 |
2430 |
일상 톡
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블루커피 |
7 |
2020-03-10 |
2429 |
질문답변
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바리스타초이 |
7 |
2019-10-15 |
2428 |
일상 톡
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토구리 |
6 |
2023-08-04 |
2427 |
커피이론
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썬카페 |
6 |
2023-02-19 |
2426 |
일상 톡
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BLACKWATERISSUE |
6 |
2023-01-11 |
2425 |
커피이론
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썬카페 |
6 |
2022-09-19 |
2424 |
커피이론
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썬카페 |
6 |
2022-03-30 |
2423 |
일상 톡
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나밍 |
6 |
2022-05-22 |
2422 |
커피이론
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썬카페 |
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2021-09-03 |
2421 |
커피이론
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썬카페 |
6 |
2021-04-11 |
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뚜두 |
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2021-01-01 |
2419 |
커피이론
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Olaf |
6 |
2020-09-17 |
2418 |
커피추출
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정주 |
6 |
2020-02-04 |
2417 |
질문답변
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커핑포스트 |
6 |
2019-10-11 |
2416 |
질문답변
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2019-05-17, By tykim0420
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tykim0420 |
6 |
2019-05-17 |
2415 |
분류없음
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BW노대표 |
6 |
2018-01-11 |
2414 |
일상 톡
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토끼 |
6 |
2017-02-06 |
2413 |
로스팅
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Oum |
5 |
2024-02-20 |
2412 |
일상 톡
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커피양갱 |
5 |
2024-01-19 |
2411 |
커피장비
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원모어커피 |
5 |
2023-04-03 |
2410 |
커피이론
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비임비 |
5 |
2023-03-21 |
2409 |
커피이론
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썬카페 |
5 |
2023-07-02 |
2408 |
일상 톡
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니아 |
5 |
2022-06-27 |
2407 |
커피이론
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썬카페 |
5 |
2023-05-17 |
2406 |
일상 톡
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하르딘 |
5 |
2021-10-31 |
2405 |
커피이론
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썬카페 |
5 |
2021-04-21 |
2404 |
일상 톡
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|
정진영 |
5 |
2020-10-05 |
2403 |
커피장비
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Olaf |
5 |
2020-09-18 |
2402 |
일상 톡
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TonyTone |
5 |
2020-09-14 |
2401 |
커피이론
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썬카페 |
5 |
2020-07-26 |
자, 한가지만 짚어드릴께요. 커피 레시피는 결국 좋은 맛의 커피를 추출하기 위함입니다. 1,2차에 추출하는지, 1,2,3,4,5,6차 추출하는지, 언제 추출을 끊어야 하는지, 추출후에 물을 넣어 희석할지 말지는 모두 관능으로 평가하세요. 초급자라 관능평가에 대한 경험이 부족하시더라도 개인 취향을 기준점 삼아서 여러가지 방법으로 시도해 보시고 맛으로 비교해보세요. 극단적인 비교가 이해에 도움 될거예요.