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인기
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커피추출
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에스프레소 추출에 있어.....
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강릉옹 |
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2021-04-10 |
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질문답변
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하남이나 근처에 가볼만한 카페가 있을까요??
2020-04-01, By 돼지국밥
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돼지국밥 |
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2020-04-01 |
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질문답변
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커피향미능력 향상을 위한 방법
2020-04-01, By 사랑의뜰안
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사랑의뜰안 |
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2020-04-01 |
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질문답변
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부루잉 블렌딩 커피와 에스프레소 블렌딩커피 차이점??
2020-03-31, By Zine
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Zine |
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2020-03-31 |
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일상 톡
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다들 자기개발은 어떤걸 하시나요?!
2020-03-31, By 김밀
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김밀 |
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2020-03-31 |
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일상 톡
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드라이브 가기 좋은 남양주 카페 3곳!
2020-03-31, By 어바웃카페
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어바웃카페 |
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2020-03-31 |
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커피추출
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말코닉ek43/1
2020-03-31, By 밤감
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밤감 |
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2020-03-31 |
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일상 톡
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바리스타 직업이 대우받지 못하는 이유
2020-03-31, By 블루커피
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블루커피 |
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2020-03-31 |
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일상 톡
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이직 준비에 있어서 거주지 문제
2020-03-30, By 바리스타_냐옹이
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바리스타_냐옹이 |
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2020-03-30 |
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일상 톡
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내일 카페 때려치려구요
2020-03-28, By 신흥
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신흥 |
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2020-03-28 |
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일상 톡
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이력서요..
2020-03-28, By 포테이토
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포테이토 |
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2020-03-28 |
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일상 톡
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depulping/ hulling 개념 알려주세요!
2020-03-27, By Zine
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Zine |
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2020-03-27 |
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질문답변
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스페셜티 원두 납품
2020-03-27, By 로키
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로키 |
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2020-03-27 |
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질문답변
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호주 워킹홀리데이
2020-03-27, By 인생은감정과맞닿아있다.
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인생은감정과맞닿아있다. |
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2020-03-27 |
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일상 톡
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커피 공부 중에 궁금한점! 올려요
2020-03-26, By Zine
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Zine |
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2020-03-26 |
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커피장비
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이게 어떤 머신인지 아시는분 계실까요?
2020-03-26, By 단악
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단악 |
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2020-03-26 |
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일상 톡
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커피머신 현장 디스케일 어떤가요?
2020-03-25, By 닥터스케일
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닥터스케일 |
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2020-03-25 |
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일상 톡
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가입하고 처음 글쓰네요
2020-03-24, By 닥터스케일
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닥터스케일 |
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2020-03-24 |
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커피이론
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종이컵 라떼아트
2020-03-23, By olive731
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olive731 |
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2020-03-23 |
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질문답변
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커피 공부 홀로서기<
2020-03-20, By Zine
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Zine |
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2020-03-20 |
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일상 톡
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창업 존버의 정석 1편 | 사업 4년차, 대구 중심에서 코로나를 ...
2020-03-20, By 커핑포스트
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커핑포스트 |
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2020-03-20 |
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일상 톡
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자소서를 어떻게 해야 할까요..?
2020-03-19, By cekg
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cekg |
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2020-03-19 |
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일상 톡
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안녕하세요 가입하고 처음 글을 남기네요
2020-03-19, By 채규
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채규 |
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2020-03-19 |
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일상 톡
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면접에 관련하여 질문드립니다:)
2020-03-18, By Chloe
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Chloe |
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2020-03-18 |
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커피장비
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코니컬버 그라인더 추천부탁드립니다.
2020-03-18, By 단악
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단악 |
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2020-03-18 |
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일상 톡
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바쁜 현대인의 카페인을 책임져 줄 프릳츠 드립백
2020-03-17, By 덤보
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덤보 |
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2020-03-17 |
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일상 톡
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슬레이어 머신 사용 설명서 인터넷에서 찾을수 있을까요?
2020-03-17, By 으머하지
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으머하지 |
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2020-03-17 |
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일상 톡
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취업
2020-03-17, By 커피콩나뮬
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커피콩나뮬 |
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2020-03-17 |
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일상 톡
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요즘 바리스타 취업하기 너무 힘드네요..
2020-03-16, By cekg
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cekg |
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2020-03-16 |
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커피장비
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코만단테와 가장 흡사한 전동그라인더를 추천한다면?
2020-03-16, By Nobreaker
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Nobreaker |
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2020-03-16 |
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커피추출
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머신 추출시간 질문
2020-03-15, By 다이아몬드
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다이아몬드 |
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2020-03-15 |
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질문답변
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안녕하세요 핸드드립을 공부하고자 하는 커린이입니다.ㅎ
2020-03-15, By Mozzy
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Mozzy |
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2020-03-15 |
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일상 톡
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공방을 만들려고 해서 장비추천을 받고자 합니다
2020-03-13, By 블루커피
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블루커피 |
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2020-03-13 |
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커피장비
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핸드드립 혹은 커피 추출 저울 추천 해주세요
2020-03-13, By Korea_Serista
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Korea_Serista |
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2020-03-13 |
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일상 톡
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진로고민이 있는 고3입니다.
2020-03-12, By 윤태현
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윤태현 |
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2020-03-12 |
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커피장비
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핸드드립 드립 주전자 문의 드립니다 !
2020-03-12, By Korea_Serista
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Korea_Serista |
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2020-03-12 |
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일상 톡
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홈 브루잉 시에 쓰기 좋은 수동 그라인더가 어떤 것들이 있을...
2020-03-11, By 성수동
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성수동 |
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2020-03-11 |
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커피장비
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차카와를 구매해봤습니다 (STK Sample Roaster) 직접 구매해보...
2020-03-11, By 커핑포스트
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커핑포스트 |
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2020-03-11 |
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일상 톡
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카이저 제빙기쓰시는분! 얼음사이즈문의
2020-03-11, By 몽재
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몽재 |
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일상 톡
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바리스타 입사지원서 작성 시 유의사항
2020-03-11, By BLACKWATERISSUE
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BLACKWATERISSUE |
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2020-03-11 |
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일상 톡
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세인트알리 오소독스 에스프레소 블렌드를 리뷰해보다 _ ST.A...
2020-03-11, By 덤보
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덤보 |
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2020-03-11 |
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일상 톡
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이렇게 일하는 방법도 있습니다
2020-03-10, By 블루커피
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블루커피 |
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2020-03-10 |
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커피장비
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케그레이터 (콜드브루탭) 관련 궁금증
2020-03-09, By 팥호빵
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팥호빵 |
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2020-03-09 |
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일상 톡
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168.000원 주고 산 쓸데없는 호퍼 리뷰 ( EK43, EK43s
2020-03-08, By 덤보
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덤보 |
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2020-03-08 |
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질문답변
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라마르조꼬 pb 그룹헤드 윗쪽 부분 물새는 현상 질문이요
2020-03-07, By see.k
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see.k |
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2020-03-07 |
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일상 톡
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양재 프릳츠에는 블루베리 빵이 더이상 안나온다고 합니다 ㅠㅠ
2020-03-07, By 덤보
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덤보 |
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2020-03-07 |
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일상 톡
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홈카페 장비 추천부탁드립니다.
2020-03-06, By 쓩포맨
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쓩포맨 |
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2020-03-06 |
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질문답변
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백플러싱
2020-03-06, By likecoffee
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likecoffee |
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일상 톡
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로스팅을 하지 않고 로스팅 공부를 집에서 할 수 있다? (패트...
2020-03-06, By 덤보
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덤보 |
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2020-03-06 |
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일상 톡
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샘플로스터기 추천해주세요.
2020-03-05, By senmonorom
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senmonorom |
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2020-03-05 |
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커피장비
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라마르조꼬 gb5 소음 질문이요
2020-03-05, By 황바리
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황바리 |
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2020-03-05 |
자, 한가지만 짚어드릴께요. 커피 레시피는 결국 좋은 맛의 커피를 추출하기 위함입니다. 1,2차에 추출하는지, 1,2,3,4,5,6차 추출하는지, 언제 추출을 끊어야 하는지, 추출후에 물을 넣어 희석할지 말지는 모두 관능으로 평가하세요. 초급자라 관능평가에 대한 경험이 부족하시더라도 개인 취향을 기준점 삼아서 여러가지 방법으로 시도해 보시고 맛으로 비교해보세요. 극단적인 비교가 이해에 도움 될거예요.