커피인 라운지

차마 호시자키는 못쓰고 

카이저 제빙기 알아보고 있는데요

얼음 사이즈를 작은걸 사용하고 싶은데 사용하시는 분이 계시다면 어떤지 궁금합니다.

그리고 공냉식 / 수냉식 중 추천 부탁드려요

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안녕하세요 반갑습니다 커피업계에서 일하고 있으며 올해 창업을 계획하고 있습니다. 서로 도움받고 도움주는 관계가 이어지길 바랍니다 감사합니다.
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Casino

2020-03-11 19:42  #1194437

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브레마 저장용량 40kg, 카이저 25kg 두대 사용중입니다,

카이저 큰얼음 타입이랑 브레마 일반(얼음모양 별도표시 안한제품)이랑 거의 같아요, 카이저 딱히 불만없이 잘 쓰고 있습니다.

좀더 작은 얼음 찾으시면 후레이크<너겟<하프큐브 순으로 얼음 사이즈가 커지는걸로 알고있어요

하프 큐브는 브레마 절반 크기, 너겟은 커피빈얼음, 후레이크는 빽다방얼음 크기인것 같네요

커피 바가 작고 좁아서 너무 더울것 같으시면 수냉을 하시는게 나은데(발열이 적음) 공랭식에 비해서 수도료 폭탄이 나옵니다 되도록 공랭식으로 하시는게 나아요

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