커피인 라운지
전에 올렸던 자료인데
재업로드 해봅니다.
해야할 일들과 청소할 곳들을 분류했던
내용입니다.
인수인계 할 때도 좋았고
매장 관리하는데 유용했습니다.
요즘 같은 상황에서 매장 정비는
나중에 큰 힘이 될거라 봅니다.
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댓글 17
@BTCL노대표님
해보면 확실히 알게 되더라고요!
메뉴얼을 만들어 하는 것이 놓치지 않을 수 있는 방법이죠 ^^
@Key'sPiano님
당연합니다!!!
혹시 첨부파일은없으신가요?
@다이아몬드님
가지고는 있지만 업체마다
상황이 다르고 필요한 양식이
다를 수 있기에
참고의 의미에서
캡쳐 이미지만 올렸습니다.
상황이 다르고 필요한 양식이
다를 수 있기에
참고의 의미에서
캡쳐 이미지만 올렸습니다.
감사합니다.
@몽재님
해보면 일의 효율 많이 좋아집니다👍
프랜차이즈 근무시에 많이 쓰던 방법이네요
신규 직원 채용시에 아주 편했던 기억이 납니다,
한가지 덧 붙이자면 매일 하지 않아도 되는 청소(제빙기, 에어콘 등등)는 요일별로 나누어 진행하고
청소 담당한 직원을 기입하게 하여 본인 업무에 조금더 책임감을 가지고 진행할수 있게 하는것도 하나의 팁이라고 할수있겠네요
@Casino님
좋은 생각입니다!!
확실히 메뉴얼이 있으면 편한 것 같아요!
@성수동님
그럼요!
감사합니다
@Korea_Serista님
응원합니다!
카페 오픈하면 메뉴을 만들어 봐야겠군요 ㅎㅎㅎ
@메쉬님
이제는 필수라고 생각합니다!
^^ 참 좋은 방법이네요 ㅎ
체크리스트 작성하면 업무 효율이 많이 오르죠 ^^ 좋은 방법!