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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
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2050 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
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2022-12-15 |
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2049 |
커피장비
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이알코퍼레이션 |
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2022-12-14 |
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2048 |
질문답변
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벤티 |
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2022-12-13 |
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신입뭬니저 |
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괴팍이 |
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OPT |
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choijunho90_ |
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choijunho90_ |
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콩커피 |
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2022-12-09 |
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일상 톡
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그리니시위클리 |
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컵러 |
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질문답변
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커피하는여자 |
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나무곰 |
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김밥말이 |
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2022-11-30 |
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2031 |
질문답변
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벤티 |
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2030 |
커피장비
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죠니카터 |
2 |
2022-11-27 |
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2029 |
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2022-11-25 |
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2028 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
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2022-11-24 |
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2027 |
일상 톡
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끼루끼루익 |
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SPROGEEKS |
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그리니시위클리 |
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이알코퍼레이션 |
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ba_da_ro |
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2022-11-12 |
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이알코퍼레이션 |
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그리니시위클리 |
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2017 |
일상 톡
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김루베 |
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2022-11-08 |
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2016 |
커피추출
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ssong0219 |
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2022-11-08 |
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2015 |
로스팅
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홍개미 |
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2022-11-03 |
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커피장비
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슬비 |
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2022-11-03 |
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2013 |
일상 톡
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이승국 |
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2022-11-03 |
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일상 톡
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그리니시위클리 |
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2011 |
커피장비
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아키마루 |
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2010 |
커피장비
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하얀송 |
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2022-11-02 |
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2009 |
일상 톡
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혜워니이 |
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2022-11-01 |
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2008 |
로스팅
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2007 |
일상 톡
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하늘하늘꿈 |
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2022-10-31 |
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2006 |
일상 톡
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프렌즈커피 |
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2022-10-31 |
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2005 |
일상 톡
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필교 |
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2022-10-30 |
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2004 |
일상 톡
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사자자리 |
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2022-10-27 |
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보통의삶 |
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2022-10-27 |
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인스타 |
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2022-10-27 |
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2001 |
커피장비
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Xxxxxxxxxxu |
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2022-10-26 |
디게싱 덜됐을 때에 제가 쓰는 방법으로는
분쇄도를 굵게하면, 기준레시피보다 1-2g정도 늘리면서 안정적인 수율을 얻는 방법이 있고요,
분쇄도를 가늘게 해주면, 사전적심을 매우 길게 해주어 가스를 빼주고 교반을 해줘서 물이 골고루 적셔지도록 해서 추출시 사용하는 물이 성분을 원할히 가져올수 있도록 하는 방법이 있어요.