커피 뉴스

로스팅부터 추출까지 가능한 All-in-One 커피머신 엔파체(enpache)

2017-05-18


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로스팅부터 추출까지 가능한 All-in-One 커피머신 엔파체(enpache)




신개념 커피머신인 ‘enpache'는 생두부터 로스팅, 그라인딩 그리고 브루잉까지 한 번에 할 수 있는 All-in-One, 원스톱 커피머신이다. 그리고 이지모드와 마스터모드로 각각의 생두별 최적화 된 로스팅 프로파일을 구현하여 지속가능하고 재현 가능한 커피를 완벽에 가깝게 실현했다는 평이다. 

엔파체는 최상의 스페셜티커피를 소포장 하여 판매, 제공하며, 6인분의 커피를 내릴 수 있다. 머신은 전기로스터와 그라인더 그리고 하리오 V60방식의 드리퍼를 내장했다. 



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전기로스터는 우리나라의 전통 가마솥을 모티브로 제작되었는데, 외부 열원으로부터 열이 전도되는 기존의 전기로스터와 달리 솥 안에 열원을 내장에서 가마솥이 직접 열을 내는 방식이라는 점이 큰 특징이다. 게다가 특허받은 완벽한 제연기능을 갖춰 가정이나 사무실 어디에서든 마음 놓고 사용할 수 있다.

코니컬버를 사용하는 그라인더는 분쇄도를 다양하게 조절할 수 있으며, 퓨어드립 방식으로 일관된 맛을 유지하는 하리오 드리퍼를 사용한 추출은 뜸들이기부터 일관된 5점식 주입법의 정드립법을 구현했다. 

생두의 개릭터를 가장 완벽하게 재현하는 것, 이제는 누구든지 버튼하나로 자신의 커피를 디자인 할 수 있다고 한다.



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로스팅부터 그라인딩, 브루잉까지 버튼 하나로 생두가 커피가 되는 전 과정을하나로 구현하는 올인원 전자동 엔파체 커피머신의 런칭을 기념하여 오는 5월 31일까지 사전주문 이벤트를 진행한다. 

엔파체 커피머신 소비자 가격 1,950,000원에서 30% 할인된 1,365,000원으로 판매하며, 주문시에는 계약금을 소비자가의 10%인 195,000원을 입금하고 6월 15일부터 순차 배송되는 시점에 잔금입금과 함께 받아보는 형태이다. 

선주문 이벤트는 엔파체 홈페이지 www.enpache.com에서만 가능하며, 콜롬비아 수프리모 생두 15봉(775g)도 함께 증정한다. 



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댓글 3

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Grow

2017-05-18 09:56  #248772

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로스팅부터 그라인딩 추출까지....
근데 저 가격이면 엄청싸네요 ㄷㄷ
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권기호

2017-05-18 23:36  #248983

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추출에 그라인딩 그리고 이제는 이렇게 로스팅까지 전과정을 해버리면 말하고 듣는기능만 있으면 로봇?!이라고 불러도될까요
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DongKyoungKim

2017-06-04 12:51  #252939

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초보자도 사용하기 편하겠어요 ㅎㅎ
근데 로스팅하면 연기 배출은 어떻게 하나요?

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