엘로치오, 유량제어가 가능한 독립 보일러 상업용 에스프레소 머신
디그니티(DIGNITY) 출시 예정
국내 에스프레소 머신 제조 업체 엘로치오社에서 독립보일러를 채용한 상업용 에스프레소 머신 디그니티(DIGNITY)를 공식 출시한다. 디그니티는 각 그룹별 1L 용량의 독립형 추출 보일러를 채용하고 있으며 그룹별 개별 프리인퓨전 설정과 유량세팅이 가능한 플래그쉽 성능의 에스프레소 머신으로 간결한 디자인과 직관적인 에스프레소 추출 컨트롤에 초점을 맞췄다.
디그니티는 추출간 유량 편차를 안정성 확보와 추출 균일성을 위해 듀얼 로터리 펌프를 채택하였으며 스팀보일러, 추출 보일러, 그룹헤드에 이르기까지 총 5개의 PID 온도 제어 기능의 적용으로 섬세한 온도 조절과 안정적인 온도 유지 성능을 갖추고 있는 것이 특징이다.
※ 디그니티 상세 제원
제품명 : 디그니티 (DIGNITY)
사이즈 : 600D*735W*500H
무게 : 90kg
소비전력 : 5,300W
보일러 : 온수 보일러 각각 1L
스팀보일러 : 9L
그룹헤드 : 58mm 규격
펌프 : 듀얼 로터리 펌프
온도 제어 : 5 PID제어(1 x 스팀보일러, 2 x 추출보일러, 2 x 그룹헤드)로 인한 섬세한 추출온도설정, 그룹헤드 듀얼히터 (특허출원중) 사용으로 더욱 안정된 온도 유지성능 확보
트레이 : 롱컵(25oz,135mm)사용가능
부가기능 : 온수조절밸브를 통한 온수 온도 설정이 간편, 원터치 스팀레버, 후면 LED 디스플레이
엘로치오측은 국내에서 호평을 받아왔던 가정용 1그룹 에스프레소 머신 자르, 마누스와 더불어 실속형 상업용 머신인 마누스 프로에 플래그쉽 디그니티 에스프레소 머신 라인업을 추가함으로써 모든 고객의 니즈에 부합하는 라인업을 완성했다.
엘로치오의 하이엔드 디그니티 에스프레소 머신은 오는 4월 5~8일 개최되는 서울커피엑스포(코엑스)에서 공식 런칭될 예정이다. (엘로치오 부스 : B-130,131,134,135)
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