스페셜티 로스터스
위치 | 인천광역시 부평구 경인로931번길 17, 1층 |
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웹사이트 | https://smartstore.naver.com/omelascoffee |
최고책임자 | 사철제 |
로스터 | 이동준 |
설립 | 2019년 2월 |
로스팅 장비 | 기센 W6A |
인천 부평에 위치한 오멜라스 커피입니다.
로스팅 원두 납품, 바리스타 커피 교육
유튜브 '사군 카페인'
'
로스터기 : 기센W6A, 기센W1M
사군 카페인
바를 기준으로 양 쪽에 자리가 있습니다.
바리스타가 커피를 추출하는 모습을 다 볼 수 있는 오픈바 구조입니다.
바 뒤편으로 보이는 로스팅실도 볼 수 있습니다.
에스프레소 머신 : 달라코르테XT, 로켓 R9 ONE
그라인더 : 안핌SP2, 말코닉EK43
브라운 슈가, 고소함의 '센터 블렌딩'
향긋함, 오렌지의 '엔터 블렌딩'
매장에서 두 가지 에스프레소를 다루고 있습니다.
그 밖에 싱글 에티오피아 원두들을 브루잉으로 맛 볼 수 있습니다
*오시는 길
인천 부평역 2번 출구 입니다.
주차 공간은 카페 앞 대로변, 혹은 카페 입구의 반대편 건물 주차장 입구가 있습니다.
*관련 SNS
블로그 - 오멜라스 커피
인스타 - @omelas_coffee
여기 싸이트에 사군님 모르는 분이 계실까요?