🧃로그인 회원가입

블랙라운지(익명)

  


[잡담] 로스터 처음 시작할려면 어떤방법이 좋을까요?
익명0159호 21.09.24. 21:45
댓글 2 조회 수 468

물론 로스터리 카페 보조로 시작하면 정말 좋겠지만

취업이 잘 안되서요

집에서 하기엔 공간도 필요하고.. 금액도..

그래서 준비를 하려고 합니다.

샘플로스팅

후지로얄디스커버리랑 로스트 둘중에 하나사서 

직접 볶아보고 경험 쌓는게 좋을까요?

최종목표는 제 카페 차리는거에요..!!

목록

댓글 2

profile

익명0135호

2021-09-25 01:04  #1663315

물론 집에서 직접 경험해 보는것도 좋은 방법입니다.책을 읽어 보시는걸 추천합니다.

로스팅이 어떠한 과정을 통하여 이루어 지는지.. 부터 알고 샘플 로스터기로 해보시고 용량이 커질수록 열 보존이 커져서 쉽다고들 많이 들 말씀하시는거 같더라구요 스캇라오 책이랑 커피 관련 서적 한번 읽어보세요.

profile

익명0065호

2021-09-25 13:42  #1663570

1

로스팅 연습 할수 있는곳 있는걸로 알고 있는데..

전 갠적으로 로스팅 하고싶어서 책을 읽었어요 근데 답 안나와요 지식만 조금 쌓일뿐 책의 모든것들을 내 머리에 넣기에 한계가 있고 경험이 답이에요. 책은 도움이 될지도 모르겠지만 로스팅 안하고 책만 읽다보면 입으로  커피를 하는 사람이 될거같아서요 

로그인 하시고 댓글로 소통해보세요!
바리스타 임금에 대한 생각.....? 12 UPDATED
ㅁㅅㅌ 어떤가요? 7
매니저 급여 구간 괜찮은 편인가요? 16
이게 법적으로 문제가 없나요?? 3
구인구직글 보는데 씁쓸하네요 31
라떼아트 고민 13
ㄷㅂㅂㄹㄹ 합격여부 연락 받으신분 6
루카스나인 결과 발표되었네요. 1
웨버 그라인더 추천부탁드려요~~~
바리스타를 계속 하는게 맞을까요? 9
ㄷㅂㅂㄹㄹ 면접보신분 계신가요? 12
아직 연락이 없는데.. 2
안녕하세요 스팀이 왜이럴까요? 4
커피 커뮤니티인데 6
고민이네요 ㅠ 10
씨메 05 pid 추출수온도질문 1
인테리어 업체 소개좀 부탁드립니다 4
브루잉머신 어때요 ??? 4
에쏘 풋내.. 어떻게 잡으시나요 19
EUCA 디플로마 끝냈어요 2
검색