팁 테크닉
커핑을 할 때
흡입 하는 방법 있잖아요.
혹시 그거 어떻게 연습을 해야할까요 ??
사실 이 흡입 방법을 잘 몰라서 커핑 하는 곳을 꺼려지기도 하고..
다른 분들은 어떻게 연습 하셨는지 궁금해서 글 올려봅니다.
사실 그게 중요한게 아닌 것 같은데 스푼 안행구고 다시 쓰거나 하는 실수만 안하면 사실 상관없어요 처음이라고 하면 설명도 잘해주시구요
걱정이면 유튜브에 슬러핑 검색해서 따라해보세요
소리가 크건 작건 상관없습니다. 슬러핑의 경우는 다양합니다. 국을 먹듯이 맛보는 경우도 있습니다. 크게 소리를 내서 하시는 분들은 그것또한 슬러핑의 방법이죠. 입에 머금었을때 맛을 구별해낼수만 있으면 어떠한 방법이든 상관없습니다. 스푼으로 뜬 커피표면을 흡입한다 생각하시고 처음엔 천천히 흡입하시고 어느정도 적응이되었을땐 좀더 강하고 빠르게 흡입해보세요. 처음엔 자칫하면 커피가 목으로 넘어가서 기침이나올수있으니 조심하시구요. 처음부터 잘하는 사람도 없고 뭐가 맞고 뭐가 틀리고도 없습니다 열심히 해보세요 :)
슬러핑을 하는 이유는 물의 입자를 더 곱게 하여 입 안에 분사하는 형식으로 커피 고유의 향을 더 느낄 수 있게 하기 위함입니다. 당연히 슬러핑시 강한 흡입이 소리를 크게 내게 되구요. 커핑스푼에 커피를 담아서 치아를 많이 열지 않은 상태에서 흡입하면 될거같습니다.
휘파람 소리를 내고 싶으시다면 이빨 사이로 진공청소기마냥 흡입을 하시면 됩니다
보통은 그냥 뜨거운 국물 마시듯이 후루룩 소리 내면서 마시는것처럼 하시면 됩니다
그냥 적당히 흡입하면 됩니다.
소리큰게 오히려 방해요소죠.