프리TALK
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로스팅시 열량이 정확히 뭘 뜻하는건가요?
2021-02-15, By
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2021-02-15 |
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익명0122호 |
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프리TALK
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요즘 구인글 월급이...
2021-02-06, By
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익명0158호 |
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프리TALK
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그라인더 분쇄도 조절이 안되는 경우 질문드리려합니다..
2021-02-14, By
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2021-02-14 |
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익명0239호 |
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프리TALK
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블루보틀 채용 관련
2021-02-12, By
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2021-02-12 |
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익명0066호 |
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프리TALK
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해외 로스터에서 판매하는 커피를 판매해보려고 하는데요..
2021-02-10, By
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2021-02-10 |
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익명0232호 |
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프리TALK
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felice 블렌더 사용해보신 분 계시나요ㅠ?
2021-02-10, By
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익명0089호 |
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프리TALK
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창업에서의 컨셉/차별화에 대하여
2021-01-17, By
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2021-01-17 |
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익명0051호 |
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프리TALK
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초보 바리스타 잘 하고있는 걸까요?
2021-02-08, By
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2021-02-08 |
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익명0154호 |
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프리TALK
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진로 결정하는 중인데 조언 부탁드립니다
2021-02-04, By
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익명0165호 |
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프리TALK
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ek43 원두 린싱? 꼭 해야하나요?
2021-02-07, By
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익명0125호 |
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프리TALK
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창업 준비가 어렵네요..
2021-02-05, By
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2021-02-05 |
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익명0229호 |
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프리TALK
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SCA협회에 관해 잘 아시는 분들께 의견을 여쭤보고 싶습니다
2020-12-18, By
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익명0242호 |
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프리TALK
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커핑 노트 관련 여쭤봅니다!
2021-02-06, By
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익명0027호 |
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프리TALK
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업도징을해서 에스프레소를 사용하시는 선배님들도 계시니요?
2021-02-03, By
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익명0157호 |
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프리TALK
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에스프레소 추출 시간에 대해서 궁금합니다.
2021-02-02, By
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익명0212호 |
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프리TALK
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칼리타와 하리오 다들 어떻게 생각하시나요?
2021-02-03, By
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익명0122호 |
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프리TALK
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필리핀에서 카페를 창업 준비 중입니다...
2021-02-06, By
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익명0160호 |
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프리TALK
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커피 리브레 면접 관련 조언구합니다
2021-01-18, By
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2021-01-18 |
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익명0117호 |
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프리TALK
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다들 혼자서 카페투어 많이 하시나요?
2021-01-31, By
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익명0245호 |
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프리TALK
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시네도 하이드라 mvp 샤워스크린 나사 급구!!
2021-02-05, By
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익명0132호 |
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프리TALK
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블루보틀 면접 예정자분들
2021-01-21, By
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익명0158호 |
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프리TALK
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매장 이용 제한 풀리고 매장은 좀 어떠신가요?
2021-02-04, By
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익명0199호 |
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프리TALK
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일하고 싶은데
2021-02-02, By
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익명0091호 |
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프리TALK
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지방에서 창업을 하는데 혹시 받아 볼 수 있는 셈플이 있을까요?
2021-02-02, By
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익명0157호 |
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프리TALK
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라떼아트 고수님들 질문좀할게여
2020-08-28, By
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2020-08-28 |
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익명0245호 |
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프리TALK
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아주 기초적인 질문하나 해도될까요?
2021-02-02, By
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익명0212호 |
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프리TALK
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(긴 글 주의)커피 시작한지 10년됐네요 ~2편~
2021-01-09, By
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2021-01-09 |
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익명0254호 |
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콜드브루 원액과 RTD
2021-02-02, By
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익명0191호 |
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프리TALK
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중고 에스프레소머신 질문좀요!
2021-02-02, By
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익명0218호 |
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이직을 준비중인데 ... 고민이 있어서 ㅎㅎ.. 조언을 요청합니다.^^
2021-02-02, By
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익명0018호 |
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프리TALK
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합소서를 참고 하고 싶습니닷..
2020-12-31, By
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2020-12-31 |
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익명0156호 |
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프리TALK
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이력서 열람을 안하는건 뭘까요?
2021-01-28, By
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익명0158호 |
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슬레이어 기본제공 바스켓
2021-01-31, By
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2021-01-31 |
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익명0130호 |
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프리TALK
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블루보틀 공고
2021-01-28, By
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2021-01-28 |
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익명0143호 |
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입사!
2021-01-28, By
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2021-01-28 |
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익명0254호 |
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프리TALK
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안녕하세요 입사 고민이 있어 조언 부탁드립니다.
2021-01-29, By
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2021-01-29 |
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익명0138호 |
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프리TALK
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브루잉 푸어오버가 좋은방식 맞나용..?
2021-01-27, By 익명0122호
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2021-01-27 |
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익명0122호 |
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프리TALK
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반가워요 :)
2021-01-29, By
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2021-01-29 |
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익명0166호 |
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프리TALK
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크레마 차이에 따른 라떼아트
2021-01-22, By
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2021-01-22 |
534 |
익명0252호 |
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프리TALK
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카페 창업 해보고 싶은데 두려움이 너무 크네요.
2021-01-28, By
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2021-01-28 |
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익명0243호 |
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프리TALK
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블루보틀 공고
2021-01-28, By
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2021-01-28 |
227 |
익명0143호 |
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프리TALK
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용모단정이라는 말이 어느정도를 말하는걸까요
2021-01-27, By
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2021-01-27 |
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익명0112호 |
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프리TALK
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카페를 준비 하면서 원두 업체를 찾아 다니며 느낀점을 한 번 써보았습니다.
2021-01-18, By
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2021-01-18 |
1490 |
익명0008호 |
7 |
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월급
2020-10-16, By
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2020-10-16 |
1456 |
익명0027호 |
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일 구하기 힘드네요 ㅠㅠ
2021-01-16, By
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2021-01-16 |
1030 |
익명0206호 |
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Scae자격에 대해 궁금한게 있습니다.
2021-01-19, By
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2021-01-19 |
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익명0135호 |
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산레모 카페레이서 문의
2021-01-23, By
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2021-01-23 |
177 |
익명0183호 |
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가스많은 원두 분쇄도 질문합니다
2021-01-25, By
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2021-01-25 |
285 |
익명0038호 |
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직원 채용때 중요하게 보는 것들...
2021-01-20, By
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2021-01-20 |
1517 |
익명0051호 |
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창업을 한다는 것의 무게감...
2021-01-18, By
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2021-01-18 |
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익명0051호 |
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브루잉에 푹빠져있는 커린입니다
어떤 방식이 좋다고 말씀드릴 수가 없는게 사실인거같아요 커피가 정말 어렵다고 저도 하면서 느끼는게...
그라인딩사이즈,원두,로스팅포인트,추출시간,추출비율,원두의 디게싱,물의온도 에 따라서 맛이 정말 천차만별로 다릅니다 정말 어렵지요..그래서 무슨방식이 더 맛나고 괜찮냐는 말은 사실..틀린말인거같아요 입맛이라는게지극히 주관적인게 사실이라 나의 산미레벨이 5라고하면 아예 산미를 싫어하는 1레벨을 가진 사람들도 있기때문에 내가 추출한커피가 나의 입맛에 맞는거지 다른사람은 맛의기준이 다르기때문에 맛도 천차만별인거구요 너무 심층적으로 빠지면 괜히 커피마시기 짜증나져요 저도그랬구요 그냥 완벽하게 찾기보다는 그 원리를 아심이 더빠를거같아요~