블랙라운지(익명)
그룹헤드 양쪽이 10초간 나오는 물의 양이 10그람 정도 차이가 나서 지글러 청소를 맡겼습니다.
그런데 자기네는 지글러 청소를 지글러를 꺼내서 약품에 담고 하질 않고 플로우미터 헤드에 약을 넣어 청소한다고 하더라구요. 결과는 청소를 함에도 불구하고 유량 차이는 여전합니다. 그러며 하는말이 지글러 문제가 아닌것 같다고 하는데 지글러 청소가 된것 맞나요? 이렇게 하면 그냥 블라인드 바스켓에 약 넣어서 백플러싱 한것과 같은것 아닌가요?
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커피 업계는 사짜가 너무 많음
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그룹헤드에 물이 다니는 경로에 스케일제거제를 녹인 물을 순환 시키는건
스케일제거하는게 맞습니다
그룹헤드 부품만 분해해서 담그는게 비효율적이며,
스케일 문제는 물이 다니는 경로 '어딘가'가 문젠데
하나만 해결한다고 모든게 해결되지 않아서 '지글러만'빼서 청소하지 않았을 겁니다
받아보신 조치가 알맞게 올바른 조치를 받으신거라 생각됩니다.
다만 해결되지 않았으니 이게 맞냐? 라고 되물으신다면,
스케일은 물이 다니는 경로 '어딘가'에 생기는 문제이며, 굉장히 복합적인 요소들이기에
약식으로 진행한 스케일제거 만으로는 해결되지 않을 수도 있습니다.