블랙라운지(익명)
안녕하세요 요즈음 구직 중에 궁금한 사항이 생겨 여쭙니다 제가 듣기로는 바리스타는 수명이 짧다고 들어왔는데
1. 혹시 그렇다면 로스터는 수명이 어느정도 되나요? 로스터도 바리스타 처럼 수명이 짧은지 그리고 보통 로스터 분들의 연령대는 어떻게 되는지 궁금합니다
(예를 들어 자기가 직접 창업한게 아닌 다른 로스터리커피 전문점에 취직을 할 경우에의 나이를 어느 정도로
중요하게 보는 지 궁금합니다)
2. 아 그리고 그럼 기타 커피업계에서의 다른직업을 가지 신 분들은 연령대는 어떻게 되고 그 직업들도 수명이 짧고 나이가 많으면 채용을 안하나요? 예를 들어 커피 생두회사인 GSC같은데에 입사를 할 때에도 나이를 중요하게 보고 어린 사람을 선호하는지도 궁금합니다
그럼 아시는 분 있으면 자세한 답변 좀 부탁드립니다
댓글 26
그렇군요 답변감사합니다
어떤 직종이건 자신의 몸이 못 버티거나 더이상 찾는곳이 없을때 라고 생각합니다.
그렇군요 답변 감사합니다
바리스타는 수명이라기보다 직접 해봐야되는거같아요 생각보다 체력 소모가 커서 바쁜걸 경험해보면 아실거같아요 나이는 스타벅스에서 부모님 연세분도 채용하는거봤어요
그렇군요 답변 감사합니다
안녕하세요. 저는 GSC에서도 근무를 했었고 로스팅을 했던 사람으로써 몇자 남겨드립니다.
로스터로써의 수명은 회사마다 다른거같습니다.
대부분은 한 곳에 들어가셔서 오래 근무를 해서 연세가 조금 40-50까지 하시는 분들도 봤구요
하지만 요즘 구인구직에 올라오는 곳들을 보면 사장님은 나이가 조금 있으신데 로스터들은 경력3년이상이라고 쳤을때 30대 전후로 나뉘는거 같습니다. 수명은 그 곳에서 얼마나 버티느냐의 문제인거 같습니다.
GSC같은 생두회사도 생두영업 경력직이 아닌이상 대다수 인원이 20대 30대 초로 이뤘습니다.
신입인 경우 워낙 박봉이기도 하고 나이가 어느정도 찼을때 그정도 급여로 신입으로 들어가기 어렵기 때문에 어린나이들이 주로 입사하는 경우가 많더라구요. 제가 입사했을 당시 2400정도 됐습니다.
생두회사 같은경우 수명이 비교적 길다고 볼 수 있습니다. 하지만 아직 국내 생두회사중에 50년 이상 된 회사가 없는걸로 보아 좀 더 두고 봐야할 거 같습니다.
그렇군요 자세한 답변 감사합니다
37세 바리스타입니다 체력적 한계가 너무 느껴져요.......
그렇군요 답변 감사합니다 그럼 혹시 바리스타로 일하면서
운동을 하시나요? 하신다면 혹시 주 몇회 정도 하시며 운동 하실때 한번에 몇시간정도 하시나요?(체력을 기르기 위해서 꾸준히 운동을 해야 하나 해서 여쭙니다)
43세 로스터입니다
회사에서 일하고 있는데
아직은 할만하네요ㅎㅎ
혹시 로스터로 일하시면서 매일 운동 할 시간은 나나요?
운동하시면 주에 몇회씩 한번 할때 몇시간씩 운동하시나요? 아무래도 체력을 기르려면 운동을 하는게 좋을 것 같아서 여쭙니다
운동할 시간은 생기는게 아니라 본인이 만드셔야합니다.
사람마다 추구하는 운동도 다르고 로스터라고 필요한 근육이 따로 있는게 아닙니다.
본인 건강을 위해 운동을 하시면 좋을거같아요 :)
알겠습니다 답변감사합니다 저는 만약 바리스타나 로스터로 일할경우
운동 할 시간이 전혀 나지 않을까 걱정해서 여쭈었습니다
그렇군요 좋은 정보 감사합니다
운동은 안합니다
시간은 여유있구요ㅎㅎ
그렇군요 참고하겠습니다 그런데 온라인상 찾아보니 새벽 1시 넘어서까지 로스팅하는 경우가 많다고 보았는데
그런데도 불구하고 운동 할 시간적 여유가 있습니까?
그렇군요 답변 감사합니다
32살에 로스터 시작해서 36살까지 4년간 했습니다.
로스터가 순수하게 로스팅만 한다면 문제될게 없지만, 대다수 로스터들은 생두를 계량하며 먼지와 싸우고, 60kg, 120kg 계량하면서 허리가 아프고, 눈이 빠지게 디펙트를 골라내는것이...육체적 강도가 상당했습니다.
로스터든 바리스타든 근무환경이 중요한거 같아요.
그렇군요 그럼 혹시 지금은 로스터나 바리스타로 활동 하지 않으신건가요?
네 지금은 사무직으로 전환해서 제품 기획 및 개발하고 있네요 ㅎㅎ
그 사무직이란게 커피 관련 일이나 커피 관련 기업에서 일하는 사무직을 말하는 건가요? 아님 전혀 다른 직종의 사무직에서 일하시는 건가요?
생두회사 다니고 있고 초봉은 3200이고 2년차부터는 3800입니다. 4년차부터는 4800~4900 입니다. 바리스타나 로스터 직무 보다는 급여가 높은편이에요 몸쓰는일이 아니다보니 체력이 안돼서 퇴사하시는 분들은 없습니다. 연령대도 로스터리카페보다 높구요
그렇군요 자세한 답변 감사합니다 도움이 되었습니다
다시 한번 감사드립니다
바리스타나 로스터나 다른 커피 체인의 직업들도 정해진 수명은 없다고 생각하지만 회사 입장에서는 잘 부릴 수 있는 직원을 찾는 것이니 같은 조건이라면 어린 사람을 선호할 것 같네요 하지만 나이도 사람을 이루는 요소 중 하나일 뿐이죠 선입견에 지레 겁먹지 않고 자신의 다른 강점들을 키우는게 더 중요한 것 같습니다~