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과테말라 산안토니오 차기테 카투라 워시드
피칸의 고소한향 체리느낌 산미가 약간 시큼했다 기름진 느낌이 지배적이고 단맛이 조금 부족햇음.
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워닝워닝
2021-11-10 19:59 #1704950
시큼한게 부정적인 느낌이었나요??
호랑 작성자
2021-11-10 21:26 #1705025
:oallip
2021-11-11 13:41 #1705537
COE는 기본적으로 단맛이 점수영향이 커서
10위면은 꽤나 비싼 생두일텐데...ㅋㅋㅋㅋ
물 온도를 좀 더 올려보시거나
물의 비율을 올려보셔요.
추출시간을 좀 더 끌어봐도 좋구요.
그라인딩이나 추출방식을 바꿔서 함 해버셔요
오늘도 좋은 커피 되십셔~
2021-11-11 15:25 #1705650
시큼한게 부정적인 느낌이었나요??