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커피 추출의 끝판왕 | 2강 수율에 대한 이해

커핑포스트 20.01.06. 13:16

댓글 2 조회 수 2979

2강까지 왔네요!

6강 남았습니다

아마도 3번째까지가 아주 기본적인 내용으로 구성이 될거에요

그뒤는 오히려 논란의 여지가 있거나 조금 심화된 내용들을 넣어봤습니다

초보 바리스타분들께 꼭 도움이 되었으면 합니다!

화이팅~

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호랑

2020-01-07 12:03 #1136573

재밋게 잘봤습니다

돼지국밥

2020-01-07 14:26 #1136677

잘봤습니다.

잘 녹여내지 못한 에스프레소 같은 경우가 고tds, 저수율 이라고 보면 될까요?

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