딱히 커피업계만 그런건 아니에요 ㅎㅎ 어떤업계든 그런 분탕분자가 있어요

딱히 커피업계만 그런건 아니에요 ㅎㅎ 어떤업계든 그런 분탕분자가 있어요

유투버들이 다양한 카페, 로스터리를 소개해주고

커피를 대하는 다양한 시각을 접할 수 있어서

도움이 많이 되고 있는 1인입니다.

정보를 필터링하는 건 개인의 몫이니...

저는 유투버들 응원합니다!! 

몇몇 사짜들 때문에 바닥 칠 정도의 업계는 아니라고 생각하는데 ㅋㅋㅋㅋ "커피에 정답은 없다"고 세계 대회 우승하신 분들도 설명할 때는 "내가 생각하는 건 이래"임. 그 내용도 생각하는 바도 다 같지는 않으시고. 결국 정답은 없다인데

요즘 같은 정보 사회에서 다양한 정보를 찾고 옳고 그른 거 정도는 자기가 필터링 해야지 학원 다니는 것도 아니고 문제 푸는 것도 아니고 당장에 맞는 정답 하나만 전파하라고 하는 것도 사람이 성장하지 못하는 요소가 되지 않을 련지 

사짜들 없으면 한편으론 재미가 없어요. 물론 피해자는 발생 하겠지만

바리스타는 커피가 자기 직업이기때문에 자연스럽게 관심이 가기마련입니다

커피유튜버중에 기기를 이것저것 비교해보거나 리뷰하고,추출방법등을 소개하거나,원두를 소개하곤 합니다 

설사 틀린 사실을 전파한다고 하더라도 사실을 알고있는사람들은 그냥 보고 흘리거나,알고리즘에 떠도 다시는 안보거나 채널을 차단하겠지요

하지만 뿌리자체가 튼튼하지않은 저경력자나 경험해보지않은 사람들은 쉽게 흔들리기 마련입니다 

그래서 자신이 직접 경험해보는게 중요하다고 생각해요 

예를들어 커피유튜버가 새로운 추출방법을 소개한다 

->자신이 직접 해본다 

->별로다,좋다 로 자신이 판단을 할수가있습니다 

저는 꽤 많은 유튜버들이 소개하는방법이 원래 통용되는방식을 과하게 포장하거나,말도 안되는사실을 맞는것처럼 소개하는걸 아니꼽게 바라보는 사람이라 보고 어그로끈다싶으면 채널을 차단하긴 합니다 

2년전이였던가요 서울카페쇼에 방문을 한적이있습니다 

꽤 대형유튜버들이 부스를 3개정도 가지고있어서 한코너에 몰려있길래 한번 들려보자고 생각하고 갔는데 왠걸줄이 어느 부스보다 길었어요 

시음이나 해보자 생각하고 제일 줄이 긴 대형유튜버 부스에 줄을서서 기다렸습니다

1시간정도 기다린거같아요

30분쯤 기다렸을때 뭐하자고 여기 기다리고있냐는 생각이 들었지만 너무 궁금해서 줄을 나갈수가없었습니다 

마침내 차례가 왔고 하는 설명을 들어보니 납품위주의 블랜드원두 3개를 5분가량 말하며 중간중산 단가,컨설팅의 내용이 잔뜩 들어가있었습니다 

기다리다 시음을 했는데 이게 왠걸.... 별로일꺼라고 생각은 했었지만 생각보다 더 품질이 떨어졌었습니다 

디펙트는 생각도 안하고있었지만 단맛과 컵노트,고소한느낌은 찾아볼수도 없고 탄맛에 입안이 껄끄러운 부정적인 느낌까지 잔뜩이였습니다 

역시는 역시라고 생각하고 마시는 순간 뒤돌아서 다른 유튜버 부스 2개를 돌아봤습니다 한곳은 그다지 특별한건 없고 그냥저냥 이였구요 나머지 한곳은 꽤 맛있어서 그 완성도에 놀랐습니다 

세 부스중 가장 안알려진 유튜버였거든요 

근데 다 마시고 보니 기다린시간이 꽤 의미있었습니다 

대략적으로만 판단하던 제 생각이 옳았다는걸 알수있었거든요 

별볼일없는 경우는 대체로 소개하는 이론이 정답인양 찍어대거나 어그로성이 짙은 유튜버들이였고,조용조용 설명만 하시거나 슴슴한 느낌의 유튜버들은 꽤 괜찮았어요

어떻게 보면 당연하기도 합니다 

다르게보면 자기들이 하는 사업을 키우는 똑똑한 사람이라고도 볼수가 있겠죠

하지만 거기에 흔들리는 사람들을 보면 꽤 안타깝기도해요 

걍 님도 똑같아보입니다. 

저는 커피 관련 도구나 재료들 해외에서 싸게 떠서 마진 2배 이상 붙여 파는 분들이 더 사짜라고 생각됩니다.

유투버는 그냥 귀여운 수준.

커피에 정답이 어딨나요? 다른시각에선 본인이 진짜 잘하는 사람이라고 치켜세우는 사람이 사짜일 수 있지 않을까요? 커피에서 잘한다의 기준은 또 뭐고 그저 자기만족과 선민의식처럼 보이네요. 커피는 그냥 커피일뿐입니다. 바닥을 쳤다는 표현부터 그냥 커피꼰대같은데요...?

사짜랑 잘하는 사람을 구별하는 기준은 뭔가요? 정답이 있나요? 사짜들이 활동할 동안 글쓴이님은 뭐 얼마나 노력했나요? 전 사짜니 뭐니 나누고 한탄 할 시간에 스스로 노력하고 행복하게 살게용

무슨 바닥을 쳤는데요ㅋㅋ재밌네ㅋㅋㅋㅋ

그렇게 안 좋은 시선도 분명히 존재하지만 그로 인해 새로운 사람들이 유입되는거에 대해선 또 긍정적으로도 보입니다.