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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
540 |
일상 톡
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coffee_wook |
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2021-10-31 |
539 |
일상 톡
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국치커피 |
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2020-01-22 |
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일상 톡
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더깨비 |
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2021-06-01 |
537 |
일상 톡
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SPROGEEKS |
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2024-05-02 |
536 |
일상 톡
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Layla |
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2019-04-08 |
535 |
일상 톡
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최재민 |
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2021-08-18 |
534 |
일상 톡
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침대는시몬스커피는진몽쓰 |
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2019-08-25 |
533 |
일상 톡
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프렌즈커피 |
2 |
2022-10-31 |
532 |
일상 톡
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보초 |
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2019-12-30 |
531 |
일상 톡
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체리짱아찌 |
1 |
2023-03-14 |
530 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
2 |
2023-01-12 |
529 |
일상 톡
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서리 |
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2019-05-20 |
528 |
일상 톡
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기리나 |
1 |
2022-11-14 |
527 |
일상 톡
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옴냐농 |
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2023-10-16 |
526 |
일상 톡
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덤보 |
2 |
2020-02-11 |
525 |
일상 톡
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뜰냥 |
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2021-12-01 |
524 |
일상 톡
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DO |
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2022-03-28 |
523 |
일상 톡
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연깔끔 |
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2019-06-13 |
522 |
일상 톡
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보통의삶 |
1 |
2022-03-11 |
521 |
일상 톡
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비니 |
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2019-05-10 |
디게싱 덜됐을 때에 제가 쓰는 방법으로는
분쇄도를 굵게하면, 기준레시피보다 1-2g정도 늘리면서 안정적인 수율을 얻는 방법이 있고요,
분쇄도를 가늘게 해주면, 사전적심을 매우 길게 해주어 가스를 빼주고 교반을 해줘서 물이 골고루 적셔지도록 해서 추출시 사용하는 물이 성분을 원할히 가져올수 있도록 하는 방법이 있어요.