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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
1270 |
질문답변
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고양이신령 |
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2020-06-17 |
1269 |
질문답변
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후릿이 |
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2020-06-19 |
1268 |
일상 톡
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겨울이누나 |
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2020-06-22 |
1267 |
커피장비
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달래 |
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2020-06-22 |
1266 |
커피장비
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olive731 |
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2020-06-23 |
1265 |
커피이론
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썬카페 |
2 |
2020-06-23 |
1264 |
커피장비
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콩비지 |
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2020-06-26 |
1263 |
질문답변
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supergim |
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2020-06-26 |
1262 |
커피추출
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콩가 |
1 |
2020-06-26 |
1261 |
질문답변
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사랑의뜰안 |
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2020-06-29 |
1260 |
질문답변
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남자 |
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2020-06-30 |
1259 |
질문답변
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|
남자 |
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2020-06-30 |
1258 |
질문답변
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순수한모금 |
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2020-07-01 |
1257 |
커피추출
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Oum |
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2020-07-01 |
1256 |
로스팅
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ROPP |
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2020-07-03 |
1255 |
질문답변
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pranchis |
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2020-07-06 |
1254 |
커피추출
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Ted.jaehun |
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2020-07-06 |
1253 |
커피장비
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RoasteryCafeIctus |
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2020-07-08 |
1252 |
질문답변
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목소리왕자님 |
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2020-07-09 |
1251 |
커피이론
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썬카페 |
7 |
2020-07-10 |
1250 |
일상 톡
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Junretra |
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2020-07-10 |
1249 |
커피장비
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꽃길 |
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2020-07-11 |
1248 |
커피장비
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커피러버 |
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2020-07-12 |
1247 |
커피장비
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jwjniro |
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2020-07-12 |
1246 |
일상 톡
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쓰부 |
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2020-07-12 |
1245 |
커피장비
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김아무게 |
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2020-07-14 |
1244 |
질문답변
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바리스타초보 |
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2020-07-15 |
1243 |
커피장비
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열배울 |
1 |
2020-07-15 |
1242 |
일상 톡
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어바웃카페 |
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2020-07-18 |
1241 |
질문답변
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pranchis |
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2020-07-19 |
1240 |
일상 톡
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Ciel |
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2020-07-20 |
1239 |
질문답변
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사랑의뜰안 |
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2020-07-25 |
1238 |
커피추출
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조로조로 |
1 |
2020-07-25 |
1237 |
일상 톡
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체리열매 |
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2020-07-25 |
1236 |
질문답변
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Grimdal |
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2020-07-25 |
1235 |
커피이론
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썬카페 |
5 |
2020-07-26 |
1234 |
커피추출
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바리스타초보 |
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2020-07-28 |
1233 |
일상 톡
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신소 |
1 |
2020-07-29 |
1232 |
커피장비
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바리스타초보 |
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2020-07-29 |
1231 |
일상 톡
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|
아쮸집사 |
2 |
2020-07-29 |
1230 |
커피이론
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서리 |
7 |
2020-07-31 |
1229 |
일상 톡
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가베인 |
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2020-07-31 |
1228 |
커피추출
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조로조로 |
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2020-08-02 |
1227 |
질문답변
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Nobreaker |
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2020-08-02 |
1226 |
커피장비
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왕복싸대기 |
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2020-08-04 |
1225 |
질문답변
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대전바리스타 |
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2020-08-04 |
1224 |
일상 톡
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박에스프레소 |
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2020-08-11 |
1223 |
질문답변
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dokgi91 |
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2020-08-12 |
1222 |
커피장비
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강카인 |
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2020-08-13 |
1221 |
질문답변
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pranchis |
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2020-08-15 |
디게싱 덜됐을 때에 제가 쓰는 방법으로는
분쇄도를 굵게하면, 기준레시피보다 1-2g정도 늘리면서 안정적인 수율을 얻는 방법이 있고요,
분쇄도를 가늘게 해주면, 사전적심을 매우 길게 해주어 가스를 빼주고 교반을 해줘서 물이 골고루 적셔지도록 해서 추출시 사용하는 물이 성분을 원할히 가져올수 있도록 하는 방법이 있어요.