|
분류없음
|
|
BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
2314 |
분류없음
|
|
Jin |
|
2016-05-16 |
2313 |
분류없음
|
|
Jin |
1 |
2016-05-18 |
2312 |
분류없음
|
|
Jin |
|
2016-05-26 |
2311 |
분류없음
|
|
Grief |
|
2016-06-14 |
2310 |
분류없음
|
|
5cent |
|
2016-06-30 |
2309 |
분류없음
|
|
양심팔은너구리 |
|
2016-09-06 |
2308 |
분류없음
|
|
onlyGrace™ |
1 |
2016-11-18 |
2307 |
분류없음
|
|
이창환 |
|
2016-12-01 |
2306 |
분류없음
|
|
키다리 |
|
2016-12-17 |
2305 |
분류없음
|
|
운영자 |
|
2016-12-20 |
2304 |
분류없음
|
|
운영자 |
|
2016-12-28 |
2303 |
분류없음
|
|
운영자 |
|
2017-01-11 |
2302 |
분류없음
|
|
운영자 |
|
2017-01-24 |
2301 |
일상 톡
|
|
토끼 |
6 |
2017-02-06 |
2300 |
일상 톡
|
|
DTSQ |
1 |
2017-02-09 |
2299 |
일상 톡
|
|
BW노대표 |
4 |
2017-02-10 |
2298 |
일상 톡
|
|
BW노대표 |
|
2017-02-13 |
2297 |
일상 톡
|
|
정회진 |
4 |
2017-02-13 |
2296 |
일상 톡
|
|
캄프 |
2 |
2017-02-14 |
2295 |
일상 톡
|
|
서리 |
1 |
2017-02-14 |
2294 |
일상 톡
|
|
J_hyuk92 |
3 |
2017-02-19 |
2293 |
분류없음
|
|
도막사라무 |
|
2017-02-21 |
2292 |
분류없음
|
|
도빈 |
|
2017-02-26 |
2291 |
일상 톡
|
|
Barryu |
|
2017-02-27 |
2290 |
일상 톡
|
|
BW노대표 |
3 |
2017-02-28 |
2289 |
일상 톡
|
|
개불 |
|
2017-02-28 |
2288 |
분류없음
|
|
토종바리스타윤석준 |
|
2017-03-03 |
2287 |
질문답변
|
|
토끼 |
|
2017-03-03 |
2286 |
분류없음
|
|
앙마 |
|
2017-03-05 |
2285 |
일상 톡
|
|
슬짱 |
|
2017-03-15 |
2284 |
일상 톡
|
|
끼룩이 |
|
2017-03-16 |
2283 |
질문답변
|
|
Mr2grinder |
|
2017-03-18 |
2282 |
질문답변
|
|
도빈 |
|
2017-03-20 |
2281 |
일상 톡
|
|
BW노대표 |
|
2017-03-21 |
2280 |
일상 톡
|
|
sson00 |
|
2017-03-22 |
2279 |
질문답변
|
|
Sjjjjj |
|
2017-03-22 |
2278 |
일상 톡
|
|
끼룩이 |
3 |
2017-03-23 |
2277 |
일상 톡
|
|
캄프 |
|
2017-03-24 |
2276 |
질문답변
|
|
Imp |
|
2017-04-03 |
2275 |
일상 톡
|
|
수제홀릭 |
|
2017-04-05 |
2274 |
일상 톡
|
|
sinsacoffee |
2 |
2017-04-07 |
2273 |
일상 톡
|
|
꼴통 |
|
2017-04-21 |
2272 |
일상 톡
|
피콜로라떼
2017-04-23, By Cheol2
|
Cheol2 |
|
2017-04-23 |
2271 |
질문답변
|
|
챈스더커피 |
|
2017-04-27 |
2270 |
일상 톡
|
|
제이미 |
2 |
2017-05-07 |
2269 |
일상 톡
|
|
권혁준 |
1 |
2017-05-08 |
2268 |
질문답변
|
|
알로흐 |
|
2017-05-11 |
2267 |
질문답변
|
|
챈스더커피 |
|
2017-05-14 |
2266 |
일상 톡
|
|
DongHyunLee |
|
2017-05-17 |
2265 |
질문답변
|
|
aurore |
|
2017-05-17 |
스팀 온도는 에스프레소 머신 구조에 따라 세팅치가 모두 다릅니다. 특히 사용하시는 에스프레소 머신의 경우는 열교환식 머신인거 같은데, 스팀 온도(실은 스팀 보일러의 물의 온도)를 조절하면 추출에 사용되는 추출수의 온도도 변화합니다. 막연히 올리거나 내리면 에스프레소 추출에 영향을 줄 수 있다는거죠.
반면에 독립보일러 머신들이라면, 스팀 보일러 온도 조절의 폭이 큰데 키스반더웨스턴 경우는 130도 이상 올라간 세팅이 기본이기도 합니다. 근데 막연히 압력이 센게 좋은건 아니고 스팀 팁 스타일에 따라서도 온도 세팅을 달리해서, 스팀 압을 변경할 경우가 많습니다. 스팀 보일러에서는 스팀 온도가 곧 스팀 압의 개념과 맞닿아 있거든요.