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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
1919 |
커피장비
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원꼬 |
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2022-07-22 |
1918 |
일상 톡
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보통의삶 |
1 |
2022-07-22 |
1917 |
커피장비
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커피하는사람 |
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2022-07-21 |
1916 |
질문답변
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Dadad |
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2022-07-20 |
1915 |
일상 톡
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duomo |
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2022-07-20 |
1914 |
질문답변
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신입뭬니저 |
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2022-07-18 |
1913 |
커피장비
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mercymercyme |
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2022-07-17 |
1912 |
일상 톡
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라이디어 |
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2022-07-16 |
1911 |
커피장비
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searchit |
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2022-07-15 |
1910 |
일상 톡
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글쎄가있네요 |
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2022-07-15 |
1909 |
일상 톡
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보통의삶 |
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2022-07-14 |
1908 |
커피장비
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영리스타 |
1 |
2022-07-13 |
1907 |
로스팅
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더깨비 |
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2022-07-10 |
1906 |
일상 톡
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꾸윳 |
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2022-07-10 |
1905 |
질문답변
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Ted.jaehun |
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2022-07-09 |
1904 |
일상 톡
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보통의삶 |
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2022-07-07 |
1903 |
일상 톡
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홍숨 |
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2022-07-05 |
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커피추출
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미르홉스 |
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2022-07-05 |
1901 |
커피장비
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소리그림 |
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2022-07-04 |
1900 |
질문답변
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커피넘어려워 |
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2022-07-04 |
1899 |
커피장비
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kisd237 |
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2022-07-01 |
1898 |
일상 톡
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보통의삶 |
2 |
2022-06-30 |
1897 |
질문답변
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자토리 |
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2022-06-30 |
1896 |
질문답변
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연이츄 |
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2022-06-29 |
1895 |
로스팅
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kisd237 |
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2022-06-28 |
1894 |
로스팅
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초코로스터 |
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2022-06-27 |
1893 |
일상 톡
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니아 |
5 |
2022-06-27 |
1892 |
일상 톡
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Marlin |
1 |
2022-06-26 |
1891 |
일상 톡
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Seanjeon |
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2022-06-26 |
1890 |
커피추출
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헨드릭스 |
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2022-06-25 |
1889 |
일상 톡
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tykim0420 |
2 |
2022-06-25 |
1888 |
일상 톡
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보통의삶 |
1 |
2022-06-23 |
1887 |
일상 톡
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와니쿤 |
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2022-06-23 |
1886 |
커피추출
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세한 |
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2022-06-23 |
1885 |
일상 톡
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하늘다온 |
2 |
2022-06-22 |
1884 |
로스팅
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반반무많이 |
4 |
2022-06-18 |
1883 |
일상 톡
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Seanjeon |
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2022-06-18 |
1882 |
로스팅
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몽키 |
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2022-06-17 |
1881 |
일상 톡
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보통의삶 |
2 |
2022-06-17 |
1880 |
커피장비
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뀨뀨잉 |
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2022-06-16 |
1879 |
질문답변
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장안청년 |
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2022-06-16 |
1878 |
일상 톡
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하늘다온 |
1 |
2022-06-15 |
1877 |
커피장비
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kuruku |
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2022-06-14 |
1876 |
커피추출
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뀨뀨잉 |
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2022-06-13 |
1875 |
커피장비
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노맹구요 |
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2022-06-13 |
1874 |
커피추출
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괴팍이 |
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2022-06-12 |
1873 |
커피장비
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강아지 |
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2022-06-11 |
1872 |
일상 톡
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히수 |
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2022-06-11 |
1871 |
질문답변
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나무꾼 |
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2022-06-09 |
1870 |
일상 톡
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보통의삶 |
1 |
2022-06-08 |
저는 후미의 잡미나 텁텁함은 추출비율을 줄이거나 분쇄도를 굵게가져갑니다.
제 경우엔 산미의 강도를 건들고 싶지 않을땐 추출비율만 줄입니다.
물온도는 로스팅 배치가 바뀌지 않으면 바꾸지 않으려고 하는 편인데 물온도는 커피의 전체적인맛(입에들어올때부터 후미까지)에서 향미가 너무 부족하다거나 떫음, 자극적인 쓴맛, 아린맛 등이 느껴지면 건드리는 편입니다.