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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
317 |
커피장비
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조로조로 |
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2023-03-16 |
316 |
질문답변
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조로조로 |
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2023-03-16 |
315 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
1 |
2023-03-16 |
314 |
로스팅
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오구는오구오구 |
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2023-03-16 |
313 |
질문답변
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밤밤 |
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2023-03-16 |
312 |
커피추출
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커알못 |
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2023-03-16 |
311 |
커피추출
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jam |
1 |
2023-03-16 |
310 |
커피장비
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시이루 |
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2023-03-18 |
309 |
일상 톡
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구뜨커피 |
1 |
2023-03-18 |
308 |
질문답변
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gazago |
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2023-03-18 |
307 |
일상 톡
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괴팍이 |
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2023-03-20 |
306 |
커피장비
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찰리67 |
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2023-03-20 |
305 |
일상 톡
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장현짱123 |
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2023-03-21 |
304 |
커피이론
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비임비 |
5 |
2023-03-21 |
303 |
일상 톡
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욤뇸뇸 |
1 |
2023-03-22 |
302 |
질문답변
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나주아니 |
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2023-03-22 |
301 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
1 |
2023-03-23 |
300 |
로스팅
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오구는오구오구 |
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2023-03-23 |
299 |
일상 톡
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종화 |
1 |
2023-03-23 |
298 |
커피장비
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나시고랭 |
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2023-03-23 |
297 |
일상 톡
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나시고랭 |
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2023-03-23 |
296 |
일상 톡
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인생.B급 |
2 |
2023-03-25 |
295 |
커피이론
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썬카페 |
1 |
2023-03-27 |
294 |
커피추출
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기므히스 |
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2023-03-28 |
293 |
커피장비
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에프피앤코 |
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2023-03-29 |
292 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
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2023-03-30 |
291 |
질문답변
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리민규 |
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2023-03-31 |
290 |
일상 톡
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Old&Wise |
1 |
2023-03-31 |
289 |
일상 톡
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우울한강아지 |
1 |
2023-04-01 |
288 |
일상 톡
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루루루쿠 |
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2023-04-01 |
287 |
질문답변
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꾸치 |
1 |
2023-04-01 |
286 |
커피장비
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알린이가내리는드립커피 |
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2023-04-02 |
285 |
로스팅
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갱수 |
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2023-04-02 |
284 |
커피장비
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원모어커피 |
5 |
2023-04-03 |
283 |
커피이론
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썬카페 |
7 |
2023-04-04 |
282 |
커피장비
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피러러 |
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2023-04-04 |
281 |
질문답변
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디카프리오 |
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2023-04-05 |
280 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
3 |
2023-04-06 |
279 |
일상 톡
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jw1023 |
2 |
2023-04-06 |
278 |
일상 톡
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문스 |
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2023-04-10 |
277 |
질문답변
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나밍 |
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2023-04-10 |
276 |
질문답변
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kisd237 |
1 |
2023-04-11 |
275 |
커피추출
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|
이뱅 |
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2023-04-11 |
274 |
커피이론
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썬카페 |
3 |
2023-04-12 |
273 |
질문답변
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|
lvvmmti |
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2023-04-12 |
272 |
질문답변
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Bass-Bar. |
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2023-04-13 |
271 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
2 |
2023-04-13 |
270 |
질문답변
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Terry |
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2023-04-14 |
269 |
로스팅
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kisd237 |
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2023-04-14 |
268 |
일상 톡
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ba_da_ro |
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2023-04-14 |
물기를 제거하지 하지 않으면, 바스켓 최외부에 있는 원두들부터 습윤현상이 일어나고 먼저 젖어들게 됩니다. 먼저 젖어든다는 것 자체가 반드시 나쁘다를 의미하진 않지만, 물기가 바스켓 상으로 완벽히 균일하게 뭍어있지는 못하기 때문에 특정 부분에서 원두의 젖어드는 차이가 생기겠죠.
변수라는 것은 항상 줄일 수록 일관성 있는 결과가 얻어지지 않나 싶습니다. 물기를 남기는 것보다는 다양한 위생상, 일관성상 측면에서 차이를 줄이기 위해서 물기를 제거하며 바스켓의 청결도를 높이는 행위가 일반화 된게 아닌가 싶네요.