SPECIALY COFFEE & CULTURE

블랙워터이슈의 스페셜티 커피 콘텐츠 서비스는 3만여명 이상의 전문 커피인들이 이용하고 있습니다.


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미국 스타벅스, 리저브(Reserve) 커피 정기 배송 서비스 런칭 1

미국 스타벅스, 리저브(Reserve) 커피 정기 배송 서비스 런칭 스타벅스가 자사의 고급 커피 라인인 리저브(Reserve) 커피 원두에 대한 정기 배송 서비스를 실시한다고 알렸습니다. 최소 1개월 단위의 정기 배송 서비...

등록일: 2015-02-17

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합정동 로스터리 카페, 레드플랜트 새로운 시즌 블렌드 '흑설탕' ... 3

오늘 1월 31일(토)부터 합정동의 스페셜티 커피로스터 '레드플랜트' 커피에서는 새로운 시즌 블렌드인 '흑설탕' 블렌드를 선보였다. 흑설탕 블렌드의 컨셉은 기존의 정제된 설탕이 가지는 클린한 단맛을 표현하기 위...

등록일: 2015-02-01

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캡슐 커피의 지구 침공 - YOU TUBE 단편 "Kill The K-Cup Short F...

국내에는 아직 그 수가 많지 않지만, 북미를 중심으로 간편한 캡슐 커피 규격인 K-cup 시스템은 꽤 많은 소비율을 보이고 있습니다. 미국의 스타벅스도 K-cup 규격용 커피 캡슐을 제조하고 있을 정도죠. 캡슐 커피는 ...

등록일: 2015-01-14

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Coffee Speaks for Themselves! 카페 뎀셀브즈의 이유있는 변화, ...

CAFFE THEMSELVES '뎀셀브즈' 그들을 정글과도 같은 치열한 마켓인 종로에서 성공적인 모델로 자리잡게 할 수 있었던 원동력은 무엇일까? 2002년 오픈한 이후 지금까지 그들의 커피에 많은 사람들이 열광할 수 있었던...

등록일: 2015-01-08

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스타벅스 평생 무료 커피 제공 이벤트 실시 1

행운의 10명에게 제공 될 10K 의 골드 스타벅스 카드(Ultimate Starbucks Card) 30년간 스타벅스의 커피를 공짜로 마시게 될 행운의 주인은 누가 될까요? 미국 스타벅스에서 하루에 한잔씩 평생 커피를 무료로 제공하...

등록일: 2014-12-30

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크리스마스를 녹여줄 스페셜티 커피 이슈들

바야흐로 크리스마스 이브이다. 많은 연인들이 서로의 체온으로 몸을 녹일 이 때, 솔로 커피 매니아들이라면 커피로 자기에게 주는 특별한 선물을 선사하는 것은 어떨까? 좋은 책과 커피 그리고 여유로운 시간이라면 ...

등록일: 2014-12-24

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스타벅스가 소개하는 커피의 여행 "PERPECTION" 2

Starbucks Coffee - Perfection 스타벅스가 소비자들을 위한 센스 있고도 교육적인 영상을 선보였습니다. 한잔의 스타벅스 컵으로 부터 거꾸로 시간여행을 하며 커피가 만들어지는 과정에 대해 쉽게 이해할 수 있도록...

등록일: 2014-12-13

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다양한 품종의 커피를 한번에 미국 올림피아 커피 로스팅 컴퍼니...

다양한 품종의 커피를 한번에! 미국 올림피아 커피 로스팅 컴퍼니의 과테말라 엘 소코로(El Socorro) 의 7종 Tasting set 이젠 커피 원두 큐레이션은 물론 패키지 구성들도 날이 갈수록 독특하게 변화하고 있는 모습...

등록일: 2014-12-11

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[블랙워터이슈 x 테헤란로 커피클럽] RYANS COFFEE ROASTERS 가 ...

[블랙워터이슈 x 테헤란로 커피클럽] RYANS COFFEE ROASTERS 가 함께 한 오늘의 현장소식 #2 대한민국 스타트업의 열기 때문일까요? 최근들어 가장 선선한 아침을 맞이한 오늘이 아니었나 싶습니다. 어제 한국인터넷...

등록일: 2014-12-10

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청담동 클래치앤바르도, 푸드 메뉴 런칭 1

청담동 클래치앤바르도, 푸드 메뉴 런칭 외국인들, 심지어 해외에서 커피를 업으로 삼는 외국인들도 한국의 카페 문화에 대해 혀를 내두른다. 한 건물에 수십개의 카페가 즐비한 기이한 모습은 마치 카페 갯수의 정량...

등록일: 2014-12-08

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스타벅스 식 스페셜티 커피 경험의 총아, 시애틀의 스타벅스 로... 8

사진 출처 : http://www.capitolhillseattle.com 스타벅스의 미래? 하워드 슐츠가 스타벅스에 있어 기념비적인 고장 시애틀에 또 하나의 이정표를 세웠습니다. 자그만치 15000 평방 피트에 달하는 로스터와 테이스팅...

등록일: 2014-12-05

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2015 KCIGS 3위 김우택 바리스타의 친절한 아이리쉬 커피 만들기 4

세계적인 베스트셀러 작가인 무라카미 하루키가 2주간의 위스키 여행을 했다는 사실 알고 계신가요? 스코틀랜드의 싱글 몰트 위스키, 아일랜드의 아이리쉬 위스키를 위해 2주간 여행을 마친 무라카미 하루키는 정작 ...

등록일: 2014-12-03

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라마르조코 HOME 프로젝트 사이트 오픈

라마르조코 HOME 프로젝트 사이트 오픈 http://home.lamarzoccousa.com 라마르조코의 1그룹 가정용 머신 GS/3 에스프레소 머신을 필두로 가정용 시장을 공략하겠다는 라마르조코의 계획이 올 4월 SCAA 컨퍼런스에 첫 ...

등록일: 2014-11-19

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"커피 그리고 여성들의 삶에 대한 필름 - A Small Section of the...

"커피 그리고 여성들의 삶에 대한 필름 - A Small Section of the World" 커피에 관한 영화가 하나 더 개봉을 앞두고 있습니다. 지난 5일 코스타리카 ccm cinemas 에서 공개된 "A Small Section of the World" 코스타...

등록일: 2014-11-18

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[프리뷰] 커피 브루잉 - 도형수 바리스타의 일상이 특별해지는 나...

[프리뷰] 커피 브루잉 - 도형수 바리스타의 일상이 특별해지는 나만의 커피 만들기 대학에서 미술을 전공하고 디자이너로서 일하다 커피의 매력을 느껴 바리스타로 전향한 도형수 바리스타의 커피 브루잉 서적 " 커피...

등록일: 2014-11-11

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미국 스타벅스의 하워드 슐츠, 2015년 하반기 런칭 예정인 "커피 ...

"매일 스타벅스의 갓 내린 뜨거운 커피, 혹은 차가운 아이스 음료를 매일 책상에서 마실수 있다고 생각해보십시오" 이번 4분기 실적 발표 콜컨퍼런스에서 CEO 하워드 슐츠 (Howard Schultz)는 2015년 말 자사의 음료,...

등록일: 2014-11-01

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소프트뱅크의 "휴머노이드 로봇 - 페퍼" 오늘 12월부터 일본 네슬...

일본 네슬레측은 자신들의 매장에서 에스프레소 머신과 캡슐 판매를 위해 소프트뱅크의 휴머노이드 "페퍼(Pepper)" 1000대를 고용하기 위한 계획을 밝혔습니다. 자연어의 70~80%를 이해하는 이 수다스러운 로봇은 지...

등록일: 2014-10-30

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스타벅스의 새로운 드레스코드는 타투?

STARBUCKS NEW DRESS CODE "청바지와 슬리브리스 티셔츠를 입고 주문을 받는 스타벅스 직원을 보신 적 있으신가요?" 아마 없는 것이 당연합니다. 대개 블랙셔츠와 블랙 팬츠를 입고, 스타벅스 그린 색상의 에이프런을...

등록일: 2014-10-21

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부산 FM 커피하우스의 프리미엄 스페셜티 커피 서빙 "퓨어골드 - ... 4

부산 전포동 카페 골목 상권에 위치한 FM 커피 하우스 부산 FM 커피하우스의 프리미엄 스페셜티 커피 서빙 "퓨어골드 - PURE GOLD PROJECT" 부산의 로컬 스페셜티 커피 로스터로 잘 알려진 "FM 커피 하우스"에서 오늘...

등록일: 2014-10-20

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미국 홀리데이 시즌을 위한 미국 스타벅스의 “Starbucks for Life...

출처 : http://fortune.com 미국 스타벅스에서 쇼핑 특수기간이 "홀리데이 시즌"을 겨냥하여 더 많은 소비고객들의 유입을 늘리기 위한 “Starbucks for Life” 프로모션에 대한 계획을 발표했습니다. 12월 초 한정판으...

등록일: 2014-10-17