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올해 카페 산업에서 주목해야 할 키워드 3가지 (3) Sober Curious

올해 카페 산업에서 주목해야 할 키워드 3가지 (3) Sober Curious 관련기사 보기 올해 카페 산업에서 주목해야 할 키워드 3가지 (...

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올해 카페 산업에서 주목해야 할 키워드 3가지 (2) Dog friendly

올해 카페 산업에서 주목해야 할 키워드 3가지 (2) Dog friendly 관련기사 보기 올해 카페 산업에서 주목해야 할 키워드 3가지 (1...

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B.Think

에스프레소 추출 역학, 좀 더 들여다보기 By ParkGH 박근하 채널

에스프레소 추출 역학, 좀 더 들여다보기 By ParkGH 박근하 채널 올해 초 벨카 필터로 측정된 다양한 바리스타, 로스터 분들의 로...

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💾 커피 컬럼 & 정보

커피 컬럼 정보

일상 커피의 조건(ft.중국의 저가 커피 브랜드 루이싱 커피의 실패와 성공) by 노띵 커피 2

일상 커피의 조건(ft.중국의 저가 커피 브랜드 루이싱 커피의 실패와 성공) by 노띵 커피 원문 : 일상 커피의 조건 〔프롤로그〕 ...

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커피 컬럼 정보

스페셜티 커피와 다크 로스트 ― 굳이 스페셜티 커피를 다크 로스팅으로 2

스페셜티 커피와 다크 로스트 ― 굳이 스페셜티 커피를 다크 로스팅으로 그럼에도 우리는 커피를 블렌딩하지 않습니다. by 노띵커...

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🧨 HOT TOPIC

BPICK

원래 면접때 이 직업이 안좋은 0가지 이유를 말해주나요??

바리스타 면접 보는데 경력도 없고 그래서 바리스타를 하고싶은 이유랑 출퇴근 소요시간 물어보고 바리스타를 하면 안좋은 이유를...

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BPICK

로스터에 입문하는 길은 공장밖에 없나요?

바리스타로 일하고 있습니다.. 로스터에도 관심이 생겨 보고있는데요, 커피관련 자격증이란 SCA 바리스타스킬 파운,인터밖에 없고...

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BPICK

카페 이제 입문한 단계인데 루트 어떻게해야될까요?

안녕하세요! 막연하게 카페나 바리스타 학원알아보던중 자격증보단 일하는경력이 중요하다해서 무경력자임에도 불구하고 저가커피...

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🤝 구인구직

서울역 인근 카페 더하우스1932에서 바리스타 모십니다.

The House 1932'는 서울시 중구 만리동에 위치한 1932년에 지어진 3층 주택 140평의 공간을 카페로 개조하여 2018년에 오픈하여 운영해오고 있습니다. 궁금하신분...

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👨‍🏫 커피교육 정보

커피 트레이닝 커뮤니티 WECOFFEE 22기 모집

WECOFFEE 홈페이지 WECOFFEE 인스타그램 가입신청서 작성하기 WECOFFEE 홈페이지 WECOFFEE 인스타그램 가입신청서 작성하기 WECOFFEE 홈페이지 WECOFFEE 인스타그...

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[브리타] 워터 베이직 클래스 4기 마감

모든 음료의 기본은 물, 이제 물 전문가에게 배우세요 4월 교육 일정 ㅣ 12일, 19일, 26일 *선착순으로 마감됩니다. ▼ 하단의 링크를 클릭하면 신청 폼으로 이동...

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[커피미업] 3월 커피교실 취미반

안녕하세요. 커피미업입니다. 커피를 마시는 것을 넘어 커피를 취미로 가까이 하고자 하는 여러분들의 입학을 환영합니다. 커피교실은 여러분들의 커피 취미 생활...

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🥼 블랙워터이슈 R&D

멤버십 커피 이론

에스프레소에 대한 대표적 유체역...

에스프레소에 대한 대표적 유체역학 이론 대결 : 폴리하이머와 달시의 법칙 Celebrity Deathmatch: Forchheimer vs Darcy 바리스타 허슬에서 정리한 유체역학에 대한 두 거...

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멤버십 커피 이론

빈투바 초콜릿 장비 2 - 소형 위... 1

ⓒ http://portshoppingspree.com/ 빈투바 초콜릿 장비 2 소형 위노워(Winnower, 풍구) 빈투바 초콜릿 메이커들이 초콜릿을 만들 때 가장 힘들어 하는 작업 중 하나가 바로 ...

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멤버십 커피 이론

그라인딩 프로파일과 TDS%, EXTRA... 5

그라인딩 프로파일과 TDS%, EXTRACTION YIELD(%) 그리고 컵 프로파일 추출된 커피의 맛을 결정 짓는 가장 중요한 요소는 커피 입자들로부터 추출된 커피 성분들의 특성과 비...

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멤버십 커피 이론

14. 빈투바 초콜릿 만들기 - Par...

앞으로 5회에 걸쳐 누구나 도전해 볼 수 있는 빈투바 초콜릿 만들기에 대해 자세한 설명과 노하우를 공개 하도록 하겠습니다. 이번은 그 중 3회차 연재 분량입니다. 14. 빈...

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📆 행사 이벤트 소개

포어르, 최대 62%할인의 봄 정기 세일 '세일해봄&...

포어르, 최대 62%할인의 봄 정기 세일 '세일해봄' 진행 한정수량으로 진행되는 파격적인 하루특가 이벤트가 매일! 블랙워터이슈가 만든 국내 최대 스페셜티커피 쇼핑 플랫폼 포어르에...

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COFFEE FIEL Gathering : Coffee and Water

안녕하세요, 커피휘엘입니다. 커피휘엘 24년 3월 Gathering 진행합니다. 본 행사는 이온 필터에 따른 커피 향미의 차이에 대해 알아보는 시간을 마련하였습니다. ✔ 일정: 24.03.31(일)...

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[GSC] 2024 상반기 서포터즈 그린비너 9기 모집 시작

2024 상반기 지에스씨 서포터즈 그린비너 9기 모집을 시작합니다🎊 커피를 사랑하는 분들, 성실하게 활동해주실 분들 환영합니다! 자세한 내용은 지에스씨 홈페이지를 통해 확인해주세...

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BLACK WATER ISSUE

대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.

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피쳐 린서 - 5만원

- 사용감 거의 없고, 헤드/ 수도관 새거로 따로 구매해서 교체한 상태. - 풀 사이즈 64.5 * 21.5 // 타공 사...

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불렛R1 V2 전기로스터(AVR 포함)

알리오 불렛r1 v2(bullet r1) 로스터기 판매합니다. 밀레니엄 국내 정발 제품이고, v2 버젼입니다. 2kw AVR...

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중고거래

프로바티노 1.2 타입2 판매합니다 2018

큰사이즈로 가기위해 판매합니다 프로바티노 1.2 2018년식 LPG 판매합니다 LNG에서 LPG로 변경되어있습니다 ...

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