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운영자
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질문답변
생두 품종에 대해
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제시상 |
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질문답변
커피교육, 커피직업진로에 대해 궁금하신분들!!
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연깔끔 |
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질문답변
커피소모임이나 스터디그룹관련 질문
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얄라리 |
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질문답변
이지스터300에 아티산을 써보려고 하는데요
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여울곶 |
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질문답변
원두 보관시 빛을 조심해야 하나요?
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김찌 |
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질문답변
커핑 관련 책 추천부탁드려요
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코케허니 |
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질문답변
초보수망로스팅 탄맛관련질믄..
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Grimdal |
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질문답변
폼페이머신 부속 구매할 수 있는 사이트 좀 알려주세요!
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네버더레스 |
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질문답변
핸드 드립시 포트 스윙? 질문
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Grimdal |
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질문답변
바리스타 강사로 재직중이신분 계신가요?
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미궁 |
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질문답변
여러분들은 초콜렛 캬라멜소스 어떤거 쓰시나요?
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parkbumsoo |
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질문답변
핸드드립시 추출질문입니다
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골드스킨 |
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질문답변
핸드드립시 추출질문입니다
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골드스킨 |
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잡담 & 넋두리
커핑이나 블루잉 커피를 함께 맛보고 이야기를 나누는 소모임도 있나요?
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바로슨자 |
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질문답변
아이스아메리카노 하얀이물질
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Hanarin |
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잡담 & 넋두리
명절의 커피
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정춘봉 |
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잡담 & 넋두리
제빙기 배수관길이 관련해서 진심어린 댓글 부탁 드립니다...ㅜ
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넛지 |
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질문답변
미토스원 도저스크린
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wxxg |
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질문답변
태어나서 로스팅 처음하려는데요.. 로스팅레벨,더치추천생두관련질문..
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Grimdal |
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질문답변
브루잉 머신 하나만 추천해주세요 ㅎㅎㅎ
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썬카페 |
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잡담 & 넋두리
정말 베이직한 커핑을 하는 곳이 어디가 있나요??
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맹꽁이 |
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커피관련
바리스타분들이 생각하는 원너비 에스프레소 머신은?
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제이본 |
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커피관련
탬핑에 관해 궁금합니다.
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ㅎㄹㅂㅅ |
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질문답변
창업을 위해 알아보는상가
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공인중개... |
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질문답변
원두 습기 많을때 관리법 질문드려요
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커피매니 |
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질문답변
화이트허니 처음먹어보는데... 원두색깔원래이렇게 얼룩덜룩한가요?..
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Grimdal |
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질문답변
제네카페 로스터 머신 사용해보신부 계신가요~!?
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kei |
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질문답변
캡슐커피에대해...
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커피좀잘... |
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잡담 & 넋두리
내 나이가 어때서
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쉼근경색 |
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질문답변
디드릭 로스터 머신 didrich ir 2.5/5/12
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이파리 |
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커피관련
캐러맬반응 마이야르 반응
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호호하하 |
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질문답변
커피 잡지
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코케허니 |
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질문답변
페마 e61 레전드에 관한 질문입니다.
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supergim |
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질문답변
커피 관련 책 추천 부탁드려요
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코케허니 |
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질문답변
플라텍스 메쉬 - 메탈 필터 사용하시는 분 계신가요?
+ 1 |
황형준 |
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질문답변
솔티드 카라멜을 이용한 음료를 판매하시는 곳이 있나요?
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보미니 |
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질문답변
갑자기 심해진 날림현상...
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이지현 |
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질문답변
커피메이커의 맛의 차이
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푸른파이리 |
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커피관련
안녕하세요, 스페셜티 관련 도서 추천 부탁드립니다!
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겔럭시킴 |
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질문답변
커피에 대해 배워보고싶은데요..
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커피에밥... |
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커피관련
로스팅 기초부터 탄탄하게 다질수있는 책 추천부탁드립니다.
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영그람 |
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질문답변
아타고 굴절계 쓰시는분들 계신가요
+ 2 |
호호하하 |
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질문답변
커피에서 짠맛이나는이유가무엇일까요?
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남자 |
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잡담 & 넋두리
도와주세요ㅠㅜ
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찌니☻ |
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커피관련
ㅠㅠ부끄럽네요
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.. |
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질문답변
가정용 전동그라인더 어떤거들 쓰세요?
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Walker |
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질문답변
업도징혹은 오버도징으로 인해 영향이 많이갈까요??
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범키 |
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질문답변
캐나다 벤쿠버 카페 추천
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룡2 |
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질문답변
바리스타 직업의 대해서 질문드립니다.
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별명은없... |
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커핑 노하우-최고의 커피를 찾기 위한 커핑 로드맵 / 아이비라인 / 16,000원
http://book.daum.net/detail/book.do?bookid=BOK00033643709YO
2. 커핑에 쓰이는 보편적인 용어와 부가설명이 정리된 책을 찾으시면
커피용어사전 / 아이비라인 / 12,000원
http://book.daum.net/detail/book.do?bookid=BOK00033643708YO
3. SCA 기준에 맞춘 커핑이론과 용어들, 점수를 주는 방법, 활용법에 대해 알고 싶으시면
스페셜티 커피 감별법 / 광문각 / 15,000원
http://book.daum.net/detail/book.do?bookid=BOK00031089495YE
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