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[로스팅] 로스팅 배치

코히에서성수한잔 21.09.15. 20:46

댓글 1 조회 수 673

배치는 무슨 뜻이고 풀배치는 무슨뜻인가요?

by 코히에서성수한잔
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일반회원

fjekalekfafe

2021-09-15 22:46 #1656727

배치는 몇번째로 로스팅 한건지를 나타냅니다.

로스터기를 켜고 예열 후 처음 볶은 것을 첫번째 배치 혹은 #1처럼 숫자로 쓰는 경우도 있습니다.

풀배치는 사용하는 로스터기의 최대 용량을 넣고 볶는 것을 뜻합니다.

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