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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
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1518 |
커피추출
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단악 |
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2021-06-22 |
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1517 |
질문답변
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세일러블루 |
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2021-06-22 |
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1516 |
질문답변
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커피는역시맥심 |
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2021-06-21 |
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1515 |
일상 톡
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이윤철 |
1 |
2021-06-20 |
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1514 |
질문답변
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Seanjeon |
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2021-06-18 |
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1513 |
질문답변
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Seanjeon |
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2021-06-17 |
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1512 |
커피장비
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popp |
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2021-06-17 |
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1511 |
질문답변
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AnecdoteCB |
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2021-06-16 |
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1510 |
커피장비
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문래 |
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2021-06-16 |
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1509 |
일상 톡
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카페투어caffetour |
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2021-06-14 |
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1508 |
질문답변
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나뮨시기 |
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2021-06-14 |
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1507 |
일상 톡
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더깨비 |
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2021-06-14 |
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1506 |
질문답변
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기무나 |
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2021-06-10 |
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1505 |
커피이론
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썬카페 |
2 |
2021-06-09 |
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1504 |
커피추출
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손두부 |
1 |
2021-06-09 |
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1503 |
일상 톡
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카페투어caffetour |
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2021-06-08 |
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1502 |
커피추출
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gazago |
1 |
2021-06-08 |
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1501 |
일상 톡
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rjsdn1324 |
3 |
2021-06-05 |
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1500 |
커피추출
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앙웅이 |
1 |
2021-06-05 |
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1499 |
일상 톡
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카페투어caffetour |
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2021-06-04 |
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1498 |
일상 톡
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더깨비 |
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2021-06-01 |
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1497 |
커피추출
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니오타니 |
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2021-06-01 |
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1496 |
커피추출
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라마르조꼬
2021-06-01, By 노맹구요
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노맹구요 |
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2021-06-01 |
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1495 |
커피추출
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앙웅이 |
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2021-06-01 |
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1494 |
일상 톡
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9994 |
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2021-05-28 |
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1493 |
질문답변
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세모네모 |
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2021-05-27 |
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1492 |
일상 톡
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무야호오_ |
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2021-05-24 |
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1491 |
커피추출
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203.701 |
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2021-05-23 |
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1490 |
질문답변
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Seis |
1 |
2021-05-22 |
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1489 |
일상 톡
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그리시니 |
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2021-05-22 |
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1488 |
일상 톡
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보통의삶 |
9 |
2021-05-21 |
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1487 |
일상 톡
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그리시니 |
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2021-05-19 |
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1486 |
일상 톡
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|
cocori |
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2021-05-16 |
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1485 |
일상 톡
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고우 |
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2021-05-16 |
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1484 |
질문답변
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인생은감정과맞닿아있다. |
1 |
2021-05-15 |
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1483 |
일상 톡
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ssum |
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2021-05-13 |
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1482 |
질문답변
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Ceio |
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2021-05-13 |
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1481 |
질문답변
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벤티 |
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2021-05-13 |
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1480 |
커피장비
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초사장 |
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2021-05-12 |
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1479 |
질문답변
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벤티 |
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2021-05-11 |
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1478 |
커피장비
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초사장 |
2 |
2021-05-10 |
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1477 |
일상 톡
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필교 |
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2021-05-08 |
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1476 |
질문답변
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썬카페 |
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2021-05-06 |
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1475 |
커피추출
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토기 |
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2021-05-05 |
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1474 |
일상 톡
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사랑의뜰안 |
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2021-05-05 |
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1473 |
질문답변
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사랑의뜰안 |
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2021-05-04 |
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1472 |
일상 톡
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HANRYANG |
1 |
2021-05-04 |
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1471 |
질문답변
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벤티 |
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2021-05-04 |
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1470 |
커피장비
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forest_ |
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2021-05-03 |
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1469 |
일상 톡
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몽키 |
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2021-05-03 |
레시피 정보가 없어서 말씀 드리기 어렵습니다만
묽고 시고 쓴맛이 동시에 느껴진다면 과다 추출이라고 봐야할 것 같습니다.
두가지 경우에 그런 일이 일어날 수 있는데
1. 너무 굵기가 얇아서 추출이 잘 되지 않고 진한맛만 추출 됐지만 이후 희석시킨 물이나 얼음의 양이 많아서 묽고 쓰거나
2. 너무 굵기가 굵어서 추출이 너무 많이 되고 물양을 많이 사용해서 과하게 추출이 돼서 묽고 쓰고 시거나
보통 이 두가지가 저는 가장 의심이 많이 되네요 어떤 케이스인지 힌트가 없어서 알 수 없지만 내용 보시고 이해가 조금이라도 되셨길 바랍니다.