🧃로그인 회원가입

커피 토픽

  


디카페인 원두 에스프레소 추출 레시피에 관하여
LeeAh913 18.06.27. 02:02
댓글 2 조회 수 1563
안녕하세요!
보통 디카페인 원두를 사용하여 에스프레소를 추출하시는 경우 몇g,몇 초,몇ml 추출을 하시는지 궁금합니다
Decaf bean자체를 자주 다뤄보지 못해서....
TDS를 맞출수도 없을것 같구요! 의견 공유 부탁드립니다!
이 게시물을

등록된 자기소개가 없습니다. 자기소개 미등록시 블랙워터이슈의 핵심 기능의 사용이 제한됩니다.

목록

댓글 2

profile

블랙워터보이

2018-06-27 02:02  #466648

LeeAh913 님 50 포인트 획득 하셨습니다. 많은 활동 부탁드려요!
profile

5cent

2018-06-27 11:29  #466874

이건 바리스타가 세팅잡기 마련이라 보통 어떤 수치를 기준으로 한다 라는 해답을 구하시기 어려울듯 합니다. 직접 추출하시고 테이스팅 하시면서 세팅 잡으세요.
로그인 하시고 댓글로 소통해보세요!
커피추출에 관한 질문이 있습니다ㅠ LOCKED
브루잉 질문드립니다. 2
우유스티밍 시 거품량체크하는법 6
바이패스 추출법에 대한 질문 8
국내에서 이런거 만들면 망할듯 8
COE #등 랏 의 의미는 무엇일까요 12
바리스타 자격증 어떤것을 ? 7
미쓰비시가 스페셜티에 도전장? 32
달라꼬르테 58mm 킷 영상 2
프랜차이즈 카페 진급 12
모 cf에서.. 6
커피공부. 17
스팀 밀크 재사용에 대해 36
브루잉 중에 14
자격증 관련 문의드립니다! 3
샤워스크린 물줄기
coffeetools 사용법 1
말코닉 ek43 궁금점 6
검색