커피 토픽

  

안녕하세요!
보통 디카페인 원두를 사용하여 에스프레소를 추출하시는 경우 몇g,몇 초,몇ml 추출을 하시는지 궁금합니다
Decaf bean자체를 자주 다뤄보지 못해서....
TDS를 맞출수도 없을것 같구요! 의견 공유 부탁드립니다!

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댓글 2

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블랙워터보이

2018-06-27 02:02  #466648

LeeAh913 님 50 포인트 획득 하셨습니다. 많은 활동 부탁드려요!
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5cent

2018-06-27 11:29  #466874

이건 바리스타가 세팅잡기 마련이라 보통 어떤 수치를 기준으로 한다 라는 해답을 구하시기 어려울듯 합니다. 직접 추출하시고 테이스팅 하시면서 세팅 잡으세요.
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