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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
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1264 |
커피장비
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훈쓰 |
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2021-06-30 |
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1263 |
질문답변
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케익왕 |
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2021-06-29 |
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1262 |
커피추출
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dante617 |
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2021-06-27 |
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1261 |
일상 톡
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괴팍이 |
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2021-06-25 |
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1260 |
질문답변
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구산스 |
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2021-06-25 |
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1259 |
질문답변
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구산스 |
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2021-06-25 |
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1258 |
일상 톡
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(朴世眞) |
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2021-06-23 |
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1257 |
질문답변
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카즈키 |
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2021-06-23 |
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1256 |
질문답변
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세일러블루 |
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2021-06-22 |
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1255 |
질문답변
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Seanjeon |
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2021-06-18 |
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1254 |
커피장비
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뀨뀨잉 |
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2021-07-15 |
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1253 |
커피장비
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앙웅이 |
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2021-07-23 |
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1252 |
질문답변
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Seanjeon |
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2021-06-17 |
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1251 |
커피장비
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popp |
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2021-06-17 |
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1250 |
질문답변
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AnecdoteCB |
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2021-06-16 |
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1249 |
커피장비
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문래 |
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2021-06-16 |
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1248 |
질문답변
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콤부지니 |
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2021-09-13 |
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1247 |
질문답변
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일월 |
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2021-09-13 |
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1246 |
일상 톡
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카페투어caffetour |
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2021-06-14 |
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1245 |
질문답변
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나뮨시기 |
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2021-06-14 |
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1244 |
일상 톡
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더깨비 |
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2021-06-14 |
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1243 |
질문답변
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기무나 |
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2021-06-10 |
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1242 |
커피추출
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단악 |
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2021-06-22 |
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1241 |
일상 톡
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카페투어caffetour |
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2021-06-08 |
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1240 |
일상 톡
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카페투어caffetour |
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2021-06-04 |
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1239 |
질문답변
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째진영 |
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2021-07-07 |
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» |
일상 톡
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더깨비 |
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2021-06-01 |
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1237 |
커피장비
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베이니크 |
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2022-07-24 |
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1236 |
커피추출
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니오타니 |
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2021-06-01 |
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1235 |
커피추출
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라마르조꼬
2021-06-01, By 노맹구요
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노맹구요 |
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2021-06-01 |
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1234 |
질문답변
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세모네모 |
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2021-05-27 |
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1233 |
일상 톡
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무야호오_ |
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2021-05-24 |
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1232 |
커피추출
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앙웅이 |
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2021-06-01 |
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1231 |
커피추출
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203.701 |
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2021-05-23 |
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1230 |
일상 톡
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그리시니 |
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2021-05-22 |
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1229 |
일상 톡
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그리시니 |
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2021-05-19 |
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1228 |
일상 톡
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고우 |
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2021-05-16 |
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1227 |
일상 톡
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ssum |
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2021-05-13 |
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1226 |
질문답변
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Ceio |
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2021-05-13 |
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1225 |
질문답변
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벤티 |
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2021-05-13 |
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1224 |
커피장비
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초사장 |
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2021-05-12 |
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1223 |
질문답변
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벤티 |
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2021-05-11 |
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1222 |
일상 톡
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필교 |
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2021-05-08 |
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1221 |
질문답변
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썬카페 |
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2021-05-06 |
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1220 |
커피추출
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토기 |
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2021-05-05 |
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1219 |
일상 톡
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사랑의뜰안 |
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2021-05-05 |
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1218 |
질문답변
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벤티 |
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2021-05-04 |
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1217 |
커피장비
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forest_ |
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2021-05-03 |
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1216 |
일상 톡
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몽키 |
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2021-05-03 |
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1215 |
일상 톡
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몽키 |
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2021-05-03 |
디게싱 덜됐을 때에 제가 쓰는 방법으로는
분쇄도를 굵게하면, 기준레시피보다 1-2g정도 늘리면서 안정적인 수율을 얻는 방법이 있고요,
분쇄도를 가늘게 해주면, 사전적심을 매우 길게 해주어 가스를 빼주고 교반을 해줘서 물이 골고루 적셔지도록 해서 추출시 사용하는 물이 성분을 원할히 가져올수 있도록 하는 방법이 있어요.