커피 뉴스
2017-06-27
▲올해의 라떼아트 세계 챔피언인 태국의 ARNON THITIPRASERT
2017 World Latte Art Championship에서 변화된 규정들
예선전(총4잔) : 프리 푸어링 라떼 2잔, 디자이너 라떼 2잔
세미 파이널(총6잔) : 첫번째 프리 푸어링 라떼 2잔, 두번째 프리 푸어링 라떼 2잔, 프리 푸어링 마키야토 2잔
파이널(총6잔) : 첫번째 프리 푸어링 라떼 2잔, 두번째 프리 푸어링 라떼 2잔, 디자이너 라떼 2잔(참가 선수는 심사 위원에게 제공하는 사진에 포함된 각 라떼에 Free Pour인지 Designer인지를 표기해야 한다.)
에칭 또는 비슷한 기술들 그리고 폼 표면에 데코레이션을 포함할 수 있다
아트 바(Art Bar) 마련 : 모든 선수들은 시연 무대 외에 마련된 아트 바에서 타임 테이블에 따라 한 가지 디자이너 라떼를 제공해야 한다.
2017 World Coffee Events Budapest NEWS▼
Event News
2017 부다페스트 커피 이벤트에서 진행되는 4개 부문의 세계 대회 결선 진출자들
헝가리 부다페스트에서 진행된 2017 월드 커피 이벤트 4개 부문의 챔피언들
[Product News] RØST, 노르웨이발 샘플 로스터
World Brewers Cup News
2017 WBrC 4위의 Michael Manhart의 시연을 우리가 주목하는 이유
2017 World Brewers Cup Championship 챔피언 챠드 왕(Chad Wang) 시연 리뷰
World Coffee in Good Spirits Championship News
2017 World Coffee in Good Spirits Champion 슬로바키아의 마틴 후닥(Martin Hudak) 시연 관련 인터뷰
볼트 커피 소속의 김대근 바리스타의 2017 World Coffee in Good Spirits Championship 시연 스크립트 공개
UCC 커피 소속의 한겨레 바리스타의 2017 World Brewers Cup Championship 시연 스크립트 공개
World Cup Tasters Championship News
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