투머치카페인
두 업계를 경험해 보니 와인 소믈리에와 바리스타는 이 점이 달라요
2023-04-27
| link | https://youtu.be/XzkSuwBAVI4 |
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두 업계를 경험해 보니 와인 소믈리에와 바리스타는 이 점이 달라요
이번 BYO 라이브의 게스트는 글로벌 No.1 귀리음료 브랜드 오틀리의 이연희 매니저와 최승호 바리스타 입니다. 이번 라이브에서도 오틀리와 귀리음료, 지속가능성과 최근의 행보, 커피업계와의 접점 등 다양한 얘기를 나눴는데요.
대화 중 흥미로웠던게 이연희 매니저님이 대형 와인수입사의 브랜드 마케터로 5년을 근무하셨었다고 하더라고요. 그래서 질문을 드려봤습니다. 와인 소믈리에를 많이 만나본 경험을 바탕으로 바리스타들을 만나며 어떤 인상을 가지고 있는지. 질문에 대한 답변은 국내외 커피업계를 10년여간 경험한 최승호 바리스타와 저의 고개가 끄덕일만한 공감되는 내용이었습니다.
이 밖에도 최근 각광받고 있는 귀리음료에 대한 개발 배경과 지속가능성, 이를 위한 효과적인 행동에 대한 고민 등 다양한 얘기로 1부와 곧 업로드 될 2부를 가득 채웠습니다. 분명 재밌게 보실겁니다 :)
그리고 5월 2일, 합정 빈브라더스에서 오틀리 쓰로우다운이 열립니다. 선수 및 관계자 뿐만 아니라 모든분들도 즐길 수 있는 다양한 이벤트가 준비되어 있다고 하네요. 자세한 내용은 아래 링크를 참고하세요!
제보 & 컨텐츠 문의 : bwcontents@gmail.com
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