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콜드브루는 배치브루에 속하는 건가요?
수수한고양이 19.09.12. 01:26
댓글 5 조회 수 195

게시글을 보다가 지식이 짧아서 "배치브루"라는걸 봤습니다! 전 처음 듣거든요! (자랑은 아닙니다) 그래서 검색을 해 봤는데 배치브루는 "한 회차에 여러번 추출하는 브루일 방식"이라고 나와 있습니다. 그럼 콜드브루는 배치브루에 속하는 건가요? 아니면 다른 걸까요? 궁금하네요~흠....

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댓글 5

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서리

Sep 12, 2019 08:40

B.EXPERT
930,175
2

배치 브루는 쉽게 말해서 한번에 대용량을 추출하는 걸 의미한다고 이해하시면 쉽습니다. 고속도로나 프랜차이즈 매장에서 대량 커피를 브루어로 내려두고 따라서 파는걸 많이 보셨을텐데요. 그런 의미에서 콜드 브루도 배치 브루잉이라로 할 수 있겠죠. ^^

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26MOSOL

Sep 12, 2019 10:27

오래 걸리는 배치브루 라고 보면 되네요 ㅎㅎ

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수수한고양이 작성자

Sep 12, 2019 12:41

오호! 감사합니다! 지식이 늘었습니다!

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왕복싸대기

Sep 14, 2019 00:04

보유자격 없음
4,055

쉽게 스타벅스에서 파는 오늘의 커피 라고 보시면 될거 같아요 ㅎㅎ

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서니라

Sep 14, 2019 22:57

보유자격 없음
70

차갑게 만든 대용량 배치브루같네요 ㅋㅋㅋ

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