커피인 라운지

Olaf 20.09.18. 11:02
댓글 9 조회 수 2222

2




profile

ABOUT ME

안녕하세요!? :)
카페: 로드브로크(lodbrok)
인스타그램 @O_laf.88 / @lodbrok_cafe
사업자회원
B.STARTER

댓글 9

profile

HwangKiHoon

2020-09-18 13:40  #1350014

B.STARTER

VST가 측정값 편차가 가장 적은가요?

profile

Olaf 작성자

2020-09-18 14:23  #1350046

@HwangKiHoon님

VST가 비교적 고가의 장비이고 실험을 할때, VST를 많이 사용하므로 기준으로 사용 했습니다.


그럼 다른 중저가용 기기들과 유의미한 편차를 보이냐를 알아보기 위한 간략한 테스트를 한거라, 질문에 대한 정확한 답변은 어렵다운점 죄송합니다. ㅠㅠ


알고 계시겠지만 커피가 균일하게 입자들이 분포해있는 성분은 아니다보니 측정 편차는 어떤기기든 발생 할 수 있는데, 그 시료가 매번 같게하는 변수통제가 어렵다고 생각합니다.


그러므로 정확한 정보는 아니지만 동일한 브루잉 커피를 3번 찍었을때, 아티고가 편차는 가장적게 표시 되었지만, 앞에 설명한 내용 + 다른기기들의 편차도 크다고 볼 수 없기 때문에 어떤 장비가 제일 편차가 적다라고 판단하기에는 힘든거 같습니다.


실험하는 관점에 따라 다르겠지만 경향성을 본다고 생각 할때는 동일한 시료 측정편차를(기계적 문제에 대한) 무시하고 진행해도 괜찮지 않을까? 생각합니다.

profile

debris

2020-09-18 15:21  #1350088

B.STARTER

딴지는 아니고 

vst가 버전 2와 버전 3가 차이가 있습니다 

사용하신게 2인지 3인지 적어주신다면 다른분들이 참고하시기에 용이할것 같아요

profile

Olaf 작성자

2020-09-18 16:40  #1350174

@debris님
감사합니다!!! 버전에 대한걸 잘 몰랐네요 ㅠ 물어보고 확인되는데로 남겨놓을게요 :)
profile

Olaf 작성자

2020-09-18 19:44  #1350274

@debris님
VST 버전2 입니다!
profile

Olaf 작성자

2020-09-18 19:45  #1350280

B.STARTER

VST 버전 2 이고 같이보면 좋을거 같습니다 :)

https://bwissue.com/coffeestory/123374

profile

커피너굴

2020-09-28 16:31  #1356643

B.STARTER

정성 어린 실험글 감사드립니다^^ 가성비는 기미 상궁이네요 ! 

profile

Olaf 작성자

2020-09-28 18:43  #1356704

@커피너굴님
감사합니다! :)
profile

"비밀글입니다."

블랙워터이슈 커뮤니티 가이드 3
카페직원 휴가에 대해.. 3
안녕하세요 커피업계에 뛰어들고싶은 26살 남자입니다. 3
그라인더 추천부탁드립니다 4
세테 270으로 드립해보신분 1
안녕하세요~!! 창업 조언 부탁드립니다!! 5
덕트길이에 따른 로스팅 10
아티산 뷰어 2
달라꼬르떼xt VS 훼마 프레지던트 3그룹 8
12월 첫 주 생두 뉴스, 라니냐 현상이 커피가격에 영향을 끼칠까? 1
커피 추출후 포타필터 바스켓 안쪽면을 보면 커피물자국이있는데 2
[커피논문] 콜드브루와 핫브루에 따른 캐미컬, 센서리, 휘발성... 11
쇼룸에서 1구 머신 사용하려고합니다 2
내츄럴 프로세싱의 당분 : Sugars in Natural Processing [Bar... 12
2 9
미토스원 쓰시는분 계신가요 ? 계시다면 이런 원인이 무엇때문... 9
1 21
라심발리 스팀팁 호환
가성비 좋은 커피기구 1
커피머신 1구 구입에 대해.. 12
1인1잔 질문 5
11월 셋째 주 생두 뉴스, 기후변화가 커피 맛을 바꿀 수 있을까? 2
11월 마지막 생두 뉴스, EU가 삼림벌채 커피를 수입하지 않는 ... 2
샤워스크린 물흘림 질문 있습니다!
훼마 E61 레전드 관련 질문 3
11월 두 번째 주 생두 뉴스, 비룟값 폭등과 애그플레이션 위협 2
안핌그라인더 날 교체 후 얇은 분쇄도에서 그라인딩이 안되는 ... 4
안핌 슈퍼카이마노 온디맨드1과 2의 차이가 뭔가요? 2
로스팅 제연기 질문드립니다. 6
콜드브루에 적합한 그라인더가 있을까요? 3
아메리카노 뉘앙스 6
아티산 프로그램 사용중 궁금한게 있습니다.
프로밧 L5, P5 온도 6
로켓RE A(3그룹),콤팍E6,말코닉EK43
핸드드립시 추출된 커피의 카페인 함량에 대해 질문드립니다. 6
커피추출 관련 서적 추천 좀 부탁드립니다! 1
혹시 폴바셋에 근무하신분 계신가요? 14
블랙이글 애러(도와주세요ㅠ) 4
달라꼬르떼xt VS 훼마 프레지던트 3그룹
I am ready to work ! 안녕하세요! 저라는 사람을 홍보하기 위... 12
11월 첫 생두 뉴스! 기후위기 앞에선 커피생산국들 그리고 우리
10월 마지막 주 생두 뉴스! 우간다 커피를 주목해야 하는 이유?! 6
후지로얄 r300 질문이요
[커피정보] F1 하이브리드 품종에 대한 내용들 4
다들 텀블러 가져오시는 손님들 응대 방법이 어떻게 되시나요? 10
직업) 로스터? 엔지니어? 2
이번 주 생두뉴스! 콜롬비아 현재 상황을 들여다봅니다. 8
안녕하세요 제빙기 관련 질문이있습니다. 2
미디엄로스팅 추출 어떻게 하시나요? 3
해외 커피 유튜버 The Real Sprometheus의 에스프레소 추출 준... 3
저는 커피교육을 합니다 6
카페를 고르는 기준이 있는지 궁금합니다 36
커피에대해 궁금한 내용 질문받습니다!! 12

서버에 요청 중입니다. 잠시만 기다려 주십시오...